Magulu a tirigu - zabwino ndi zoipa

M'mabuku ambiri a pa Intaneti, kusindikizidwa, komanso pa mapulogalamu a pa televizioni pa zakudya ndi moyo wathanzi , nthawi zambiri timapeza malangizi othandizira kumera tirigu. Ndipo kodi zikumera za tirigu zothandiza, kapena kodi zingakhoze kuvulaza? Tiyeni tiyesere kulingalira izi.

Choyamba, tidzatha kudzimvetsa tokha eni eni enieni ndi madokotala omwe amatanthauza tirigu. Magulu a tirigu - uwu ndi mphukira zazing'ono, zomwe zimapangidwa pamene mukuphuka mbewu. Iwo ali olemera kwambiri mu zinthu zothandiza ndipo amakhala ngati maziko a kukonzekera zakudya zathanzi ndi zakudya.

Kodi ubwino wa kachilombo ka tirigu ndi chiyani?

Magulu a tirigu amatchedwanso mazira. Magulu a chamoyo chilichonse ali ndi mawonekedwe apadera, popeza ali ndi zofunikira zonse pa kukula ndi chitukuko. Zipatso zazing'onozi zili ndi zakudya zamtundu wambiri, makamaka mapuloteni. Mapuloteni, chimodzi mwa zipangizo zamakono, choncho ndi othandiza kwambiri kwa anthu omwe amagwira ntchito mwakhama, amayi apakati ndi anthu omwe akudwala matenda aakulu. Ndikofunikira kwambiri kuti mavitamini omwe ali ndi majeremusi a tirigu ndi apamwamba kwambiri. Mavitamini A ndi E, zomwe ziri mbali ya mazira, zimakhudza kwambiri zobwezeretsa zakhungu.

Chinthu china chofunikira ndi chofunikira cha kachirombo ka tirigu kameneka ndi zinc. Chinthu chimodzi chodziwika bwino, koma palibe chinthu chofunika kwambiri chotengera zinc ndichinthu chokhacho kutenga nawo mbali pa umuna wa spermatozoa. Amathandizanso kuti khungu likhale lokonzanso (kubwezeretsa).

Ndizosatheka kunena za polyunsaturated mafuta acids, kuyankhula za ubwino wa nyongolosi ya tirigu. Thupi lathu silipanga zinthu izi palokha, kotero ndikofunikira kwambiri kupeza ndalama zawo zofunikira ndi chakudya, pamene akugwira nawo ntchito zamagetsi, amapereka kukula. Matendawa amalepheretsa chitukuko cha atherosclerosis, pochepetsa kuchuluka kwa kolesterolini m'magazi.

Chifukwa cha chilungamo ndikofunikira kutchula pamodzi ndi chikoka chothandiza ndi choipa pa zamoyo za tirigu. Zimayambitsidwa ndi lactin. Mapuloteniwa ali ndi poizoni pa njira ya munthu yomwe imayambitsa matenda, ndipo amachititsa kuti chiwalo cha m'mimba chikhale chopweteka.

Sitikukayikira kuti kupindula kwa tirigu pang'ono kumapindula. Chinthu chofunikira kukumbukira ndikuti zonse ndi zabwino, kuti moyenera.