Zikondamoyo za ku America, modzikuza kwawo, ndi zofanana, zimafanana ndi fritters zathu, koma zimatha kukonzekera molingana ndi matekinoloje osiyanasiyana, malingana ndi kukongola kwake kwa mankhwala omaliza. M'nkhaniyi, tikufuna kusokoneza nthawi imodzi mitundu yambiri ya ziphuphu, ndi zosiyana zowonjezera.
Mitundu ya zikondamoyo za ku America - Chinsinsi
Tiyeni tiyambe ndi mtundu wamakono wa punkcakes, umene uli ngati maziko, omwe angakhale osiyana kuti alawe ndi zowonjezera zosiyanasiyana. Mankhwalawa amayamba chifukwa cha kuwonjezera kwa ufa wochuluka wophika.
Zosakaniza:
- ufa - 310 g;
- ufa wophika - 10 g;
- shuga - 45 g;
- mazira - zidutswa ziwiri;
- mkaka - 470 ml;
- masamba mafuta - 55 ml.
Kukonzekera
Sakanizani malo oyamba a malo owuma. Mazira amamenyana limodzi ndi shuga ndi mafuta ochepa a masamba, omwe adzakulolani kuti mupange zikondamoyo mu poto yowuma. Thirani mazira omenyedwa kuti mukhale osakaniza zowonjezera, kenaka yikani mkaka ndi kusakaniza chirichonse. Kutalika kwambiri ndi mosamala mtanda wa wandiweyani wa zikondamoyo za ku America sikunamenyedwe, kotero iwo samakhala mphira, chifukwa pang'ono pang'onoting'ono ta ufa ndikulandiridwa. Yambani mwachangu mwamsanga mutangosakaniza.
Mapwando a American pa yogurt - Chinsinsi
Ngati muli ndi gawo la kefir yomwe yawonongeka, ndiye kuti mwapeza maziko abwino a zikondamoyo za ku America. Chifukwa cha kuchuluka kwa asidi, mazikowa amamveka bwino kwambiri ndi soda ndi kuphika ufa, ndikukweza mtandawo powotcha.
Zosakaniza:
- kefir - 295 ml;
- Nthangala yachitsulo - chidutswa chimodzi;
- dzira - chidutswa chimodzi;
- batala - 15 g;
- ufa - 155 g;
- soda - 5 g;
- ufa wophika - 5 g;
- Chokoleti - 65 g.
Kukonzekera
Pachifukwa ichi, nthochi yowonjezera idzawonjezera mayeso athu. Amayamba kugwada ndi mphanda, ndipo puree imamenyedwa ndi mazira ndi batala. Dulani padera ufa ndi soda ndi kuphika ufa. Kuwonjezera kusakaniza, onjezerani nthochi ya banana ndi dzira ndikutsanulira mu kefir. Kusakaniza mtanda wofanana, kuwonjezera pa chokoleti chips ndipo mwamsanga uyambe kukaka.
Zikondamoyo ndi zonona mu American kalembedwe
Amwenye amakhalanso okondweretsa kuwonjezera tchizi ku tchire zawo ndipo umboni wina ndi uwu wophweka wa zikondamoyo zokhala ndi mandimu.
Zosakaniza:
- ufa - 220 g;
- shuga - 55 g;
- ufa wophika - 5 g;
- kirimu - 230ml;
- mkaka - 180ml;
- mazira - zidutswa 4;
- batala - 45 g;
- kanyumba kanyumba - 95 g;
- peel ya mandimu imodzi.
Kukonzekera
Musanayambe kupanga zikondamoyo za ku America, sakanizani zowonjezera zowonjezera kuchokera ku mndandanda (kupatula shuga) palimodzi. Shuga imamenyedwa ndi dzira ndi mandimu, kuwonjezera kanyumba tchizi ndi kusungunuka batala. Onjezerani mkaka ndikusakaniza zonse ndi zowakaniza zosakaniza. Dulani mwapadera khungu ndipo mulowetse bwino chithovucho mu mtanda womwe watsirizidwa. Fryani mtanda mu magulu mpaka iwo akuphwanya mbali zonse.
Amakekiti a ku America ndi mkaka ndi chokoleti
Mkate wa chokoleti ukukonzekera ndi kuwonjezera kwa koko, koma ngati muli ndi chokoleti chokonda kwambiri, ndiye kuti mungathe kuwonjezerapo chisakanizocho, musanayambe kusungunula tile kapena kuigwedeza.
Zosakaniza:
- ufa wathanzi - 175 g;
- kakala - 35 g;
- ufa wophika, soda - 5 g;
- shuga - 55 g;
- mazira - zidutswa ziwiri;
- mkaka - 230 ml.
Kukonzekera
Sakanizani zowonjezera zitatu zouma pamodzi. Mosiyana, yesani mazira ndi shuga mpaka chithovu cholimba chikuwoneka pamwamba. Sakanizani zouma zouma ndi mkaka, ndikuziwatsanulira m'magawo ena, kuti mupewe mapangidwe ambirimbiri. Sakanizani mtanda umenewo ndi kumenyedwa mazira ndi mwachangu nthawi yomweyo.