Kuvulaza shuga

Ife tonse timakonda moyo wokoma. Chokoleti, maswiti ndi ma coki akudya kwambiri kuyambira tili aang'ono. Pambuyo pake timadzipangitsa kuti tidye kuti zokoma sizing'ono kwambiri kuti chokoleti chimathandiza kuchotsa kuvutika maganizo , ndipo shuga ndi yofunika kwambiri kwa ubongo wathu. Komabe, kuvulaza kwa shuga za anthu ku zifukwa zotere sikulephereka.

Kodi choopsa ndi shuga ndi chiyani?

Ambiri odyetsa zakudya amayamba kuganiza kuti zotsatira za shuga ndi zazikulu, kuti shuga sichifunikira kwenikweni kwa thupi lathu, popeza sichinthu chabwino. Molekyule wa shuga umakhala ndi timadzi timadzi timadzi timadzi timene timatulutsa timadzi timeneti timene timakhala timene timayambitsa matendawa. Komabe, izi si fructose yofanana yomwe imapezeka mu zakudya zamasamba. Kuti mupeze mphamvu, shuga ayenera kupatulidwa mu thupi kuti zikhale zigawo zing'onozing'ono.

Choipa cha shuga woyera ndi chifukwa chakuti anthu amawononga kwambiri. Ziwerengero zimati timadya pafupifupi kilogalamu ya shuga pa sabata ngati gawo la tiyi, mabisiketi, maswiti. Pamapeto pake, timapeza zotsatira zotere zokhudzana ndi shuga:

• kuwonjezera mafuta a thupi;
• mphamvu ya chitetezo champhamvu imachepetsa nthawi 17;
• kuperewera kwa kashiamu kumapangidwa;
• Palpitation imaonjezera pambuyo pa gawo la shuga, kupanikizika koopsa kumatuluka;
• kumawonjezera ntchito ya munthu;
• mlingo wamagazi umatuluka;
• ntchito ya minofu ya mtima imakula;
• Chifukwa cha shuga woyera, thupi limatulutsa vitamini B ma vitamini;
• kudalira shuga kumachitika;
• njira zamagetsi zimasokonezeka;
• kutaya khungu, kukalamba msanga.

Kuvulaza shuga woyengedwa

Zoopsa za shuga woyengedwa ndi momwe zimapangidwira. Kuti shuga akhale ndi maonekedwe abwino kwambiri komanso kusungidwa kwa nthawi yaitali, imatsuka bwino zinthu zonse, n'kusiya madzi abwino. Chotsatira chake, shuga woyera woyengedwa amakhala magwero a thupi ndipo sachita phindu lililonse.

Anthu omwe anazindikira zomwe zili ndi shuga, ayenera kusiya shuga kapena kupeza m'malo mwake. Zimakhala zovuta kusiya kutsekemera, choncho ndi bwino kupeza zachilengedwe zothandiza m'malo m'malo. Izi zikuphatikizapo:

• wokondedwa;
• udzu wa stevia;
• shuga ya kanjedza, zovulaza zomwe siziwululidwa. Komanso, zimanenedwa kuti zimakhala ndi zothandiza zokha;
• mphesa shuga.

Ndipo mukhoza kusangalala ndi zipatso zabwino, carob, zipatso zouma , masoka a marshmallow ndi marmalade.

Kutaya shuga ndi kovuta kwambiri, chifukwa kulipo muzinthu zambiri. Koma tiyenera kuyesa kuchepetsa kuchuluka kwake ndikukhala ndi chinachake chokoma chomwe chilipo.