Kuphika ndi maapulo - zabwino maphikidwe kwazochita zokoma kwambiri

Zakudya zilizonse ndi maapulo zingapange tchuthi tating'ono tsiku limodzi. Chifukwa cha nyengo yonse ya zipatsozi, mukhoza kupanga zokoma zapadera nthawi iliyonse ya chaka ndikukondweretsa achibale anu ndi maswiti abwino kwambiri sasowa chidziwitso chapadera cha confectionery, chokwanira chabwino komanso chodziwika bwino.

Chofunika kuphika ku maapulo?

1. Zakudya zokoma zophikidwa ndi maapulo nthawi zambiri zimakonzedwa popanda zozizwitsa. Mutatsimikiza nokha chisankho cha maziko, mukhoza kupanga ndi kudzaza zinthu zosavuta ndi zatsopano.
2. Mchenga wosadulidwa wa mchenga umamangirizidwa ndi mtedza, zoumba, sinamoni, kusintha chophimba chokhachokha chokhachokha mu mankhwala oyambirira.
3. Kuphika mofulumira ndi maapulo - kuchokera kumalo odyera, mothandizidwa, konzekerani ma envulopu, ma rosi, ma coki ndi makondomu.
4. Chakudya chamtchire, mannik kapena biscuit - ndi kuphika mofulumira ndi maapulo mofulumira, zimaphika pamene alendo ali kale pakhomo.
5. Chingerezi kuphika ndi maapulo - chiguduli, chidzakondweretsa anthu omwe ali ndi thanzi labwino ndi makonzedwe ochepa a calorie, ndi tart ya French - dzino labwino, lomwe limapatsa chisamaliro cha caramel.

Pepala ya apulo kuchokera ku pastry yochepa

Njira yosavuta yokondweretsa banja lanu ndiyo kuphika mkate wothira ndi maapulo. Ngati simukutsatira chowonadi cha kukoma, mtandawo sungakhale wachisanu, mankhwalawa amachokera pang'ono kwambiri kuposa achikhalidwe, koma osachepera chokoma. Pa maziko, mukhoza kuwonjezera kukoma kwa mandimu, kutsanulira zest pang'ono. Konzani kudzazidwa pasadakhale, ziyenera kuziziritsa musanagwiritse ntchito.

Zosakaniza:

• hisquequequequequequequequequequequequequequequequequequequequequequequequequeque followingque hisqueque
• shuga - 100 g;
• ufa - 200-300 g;
• mazira - zidutswa ziwiri;
• ufa wophika;
• peel - 1 tbsp. l.

Kudzaza:

• maapulo - zidutswa 4;
• shuga - 3 tbsp. l;;
• mtedza wosweka - ½ st;
• sinamoni - 2 tsp.

Kukonzekera

1. Dulani maapulo, pulumutsani, abweretsani shuga, mtedza ndi sinamoni, samirani kwa mphindi khumi. Kuti azizizira.
2. Mafuta opaka ndi shuga, alowe mazira, kuphika ufa ndi zest.
3. Thirani mu ufa, mugwirani mtanda.
4. Gawani gawo lalikulu mu mawonekedwewo pamphepete, ndizing'ono kuzizira.
5. Ikani kukhuta, grate chisanu mtanda pamwamba.
6. Kuphika mkate ndi maapulo kumakhala mphindi 30 pa madigiri 190.
7. Mcherewu umatentha kwathunthu, pamene kudzazidwa kwathunthu utakhazikika.

Nkhumba zamphongo ndi maapulo

Zakudya zopangira mafuta ndi maapulo zingapangidwe m'njira zosiyanasiyana, pogwiritsira ntchito njira zosavuta komanso kupanga ma biscuits, mapeyala, koma pali maluwa okongola omwe amachokera ku mtanda ndi zipatso zodzaza zipatso. Njira yokonza zotsitsimutsa sizovuta, koma imafuna kusamala komanso kutsatira malamulo. Maapulo mwamsanga amawiritsani madzi okoma ndi ozizira musanagwiritse ntchito.

Zosakaniza:

• mtanda - 300 g;
• shuga wa nzimbe - 2 tbsp. l;;
• sinamoni - 1 tsp;
• maapulo - zidutswa zitatu;
• madzi - 0,5 l;
• shuga - 1 tbsp.

Kukonzekera

1. Kuchokera m'madzi ndi shuga, wiritsani madzi, ikani mmenemo maapulo ochepa thupi.
2. Wiritsani kwa mphindi 15 mpaka makululuwo akhale oonekera. Pezani phokoso, lozizira.
3. Pukutsani mtandawo, kuwaza ndi shuga wosakaniza ndi sinamoni, wodula utali wa 2 cm ndi kutalika kwa masentimita 10.
4. Tulutsani makope a makulules, pukutani ma rolls.
5. Gwiritsani ntchito zojambulazo mu nkhungu.
6. Kuphika rosettes ndi maapulo kumatenga mphindi 20 pa madigiri 190.

Njira yokhala ndi maapulo

Ku Austria kumapsa ndi maapulo mwachizolowezi kumakonzedwa kuchokera ku mtanda, koma ngati palibe nthawi yokwanira kapena luso lopangidwira, gwiritsani ntchito kunyenga, apo ayi kachilomboko kakakhala kovomerezeka. Kudzaza kumaphatikizidwa ndi zoumba, ngati zikukhumba, onjezerani mtedza. Kawirikawiri, mchere umatumiziridwa ndi kirimu ya ayisikilimu ya vanilla.

Zosakaniza:

• zopaka zopanda pake - 600 g;
• maapulo - 700 g;
• mtedza - 100 g;
• zoumba - 100 g;
• brandy - 50ml;
• osokoneza - 50 g;
• mafuta ofewa - 50 g;
• shuga - 150 g;
• sinamoni - 1 tsp.

Kukonzekera

1. Mu saucepan muziphatikiza brandy, shuga, wiritsani, lowani maapulo a apulo.
2. Wiritsani kwa mphindi zisanu.
3. Lowani zoumba, mtedza, sinamoni. Kuti azizizira.
4. Pukutani pa mtanda thinly, mafuta ndi zofewa mafuta, kuwaza ndi breadcrumbs.
5. Kuti mugawane kudzazidwa, pezani mpukutuwo, kuupaka pa tepi yophika. Lembani pamwamba ndi mafuta ndi kuwaza ndi shuga.
6. Kuphika kwa mphindi 40 pa 190.

Apple kutha - Chinsinsi

Zakudya za Chingerezi ndi maapulo, okonzedwa molingana ndi chotsatirachi, adzakondweretsa onse omwe amatsatira zakudya zabwino. Crumbble imakonzedwa mofulumira, kotero idzakhala njira yoyenera yodyera mwamsanga ndi yowonjezera. Kuchepetsa nthawi yophika kudzathandiza microwave: kuphika mchere pa 800 Watts Mphindi 10 ndi 2 mphindi pansi pa grill.

Zosakaniza:

• Hercules - 150 g;
• maapulo - 400 g;
• wokondedwa - 100 g;
• mtedza, zipatso zouma - 1 ochepa.

Kukonzekera

1. Maapulo a peel, kudula magawo.
2. Sakanizani ziphuphu ndi uchi.
3. Pangani mafuta, ikani maapulo.
4. Fukani zitsamba za uchi, mtedza ndi zipatso zouma.
5. Kuphika apulo kumatha mphindi 25 pa 190.
6. Dessert imatenthedwa kutentha mpaka kudzazidwa ndi mazira.

Wokongola kwambiri wamapulogalamu okhala ndi maapulo - Chinsinsi

Chakudya chokoma kwambiri chokhala ndi maapulo ndi chomwe chimakonzedwa molingana ndi chokhaliracho. Musawonjezere mankhwala a mkaka, apange mtanda wolemera kwambiri, ndipo chiwombankhanga cha shuga chimawonekera kokha ngati muphika mtanda mwamsanga, mpaka makoswe okoma asungunuke. Kudzaza kungathe kuperekedwa ndi sinamoni, imaphatikizapo maapulo.

Zosakaniza:

• shuga, ufa - 1 st;
• mazira - zidutswa zitatu;
• ufa wophika;
• maapulo - zidutswa zitatu;
• sinamoni - 1 tsp.

Kukonzekera

1. Kumenya mazira mu thovu lobiriwira ndi shuga.
2. Lowani ufa wophika ndi ufa.
3. Ikani magawo apulo pansi pa mawonekedwe ophika, kuwaza sinamoni.
4. Thirani mtanda, kuphika kwa mphindi 45 pa 180.

Sakani apulo ndi maapulo

Biscuit yokhala ndi maapulo mu uvuni umafuna malamulo ena: chokwapula choyamba mapuloteni ali ndi shuga mpaka mapiri, kenako pang'onopang'ono atenge zina zowonjezera, kuyambitsa spatula. Ndibwino kuti musamawonjezere maapulo ndi mtanda wokha, iwo amawakhumudwitsa. Ndi bwino kugawa kuchokera pansi pa nkhungu kapena kuziyika pa workpiece.

Zosakaniza:

• mazira - zidutswa zitatu;
• shuga - 150 g;
• ufa - 200 g;
• ufa wophika;
• maapulo - zidutswa ziwiri;
• sinamoni - 1 tsp.

Kukonzekera

1. Kumenya mapuloteni mumtambo wolimba kwambiri.
2. Mosamala muike kukwapulidwa yolks, kuphika ufa ndi ufa.
3. Fomuyi imayikidwa ndi zikopa, kutsanulira mtanda, pamwamba ndi maapulo, owazidwa ndi sinamoni.
4. Kuphika kwa mphindi 60 pa madigiri 170.

Mannick ndi maapulo - Chinsinsi

Mannik Classic ndi maapulo pa kefir amakonzedwa mu ola lokha, kuganizira nthaŵi yokonzekera katundu ndi kupanga mtanda. Zosangalatsazi zimakhala zokongola kwambiri, ndipo zimakhala zochepa kwambiri. Mcherewu uli ndi kupanikizana kapena madzi a zipatso. Kuti mupange keke yofewa, muyenera kutsanulira khampi ndi kefir kuti imayamwa ndi kutupa.

Zosakaniza:

• ufa, mango, shuga - 200 g;
• kefir - 1 item;
• dzira - chidutswa chimodzi;
• batala - 50 g;
• sinamoni - 1 tsp;
• ufa wophika;
• siketi kuchokera ku jam - ½ chinthu;
• maapulo - ma PC 3.

Kukonzekera

1. Sakanizani mango ndi ufa wophika ndi mango, tulukani kwa mphindi 20.
2. Kumenya mazira ndi shuga, kuwonjezera sinamoni, kuwonjezera kefir-manna kusakaniza, kusakaniza.
3. Onjezani ufa, kuwonjezera magawo a apulo, kusakaniza.
4. Thirani mtandawo mu mawonekedwe obiriwira, kuphika kwa mphindi 30 pa madigiri 190.
5. Pamene keke yotentha imatenthetsa pamwamba ndi zitsamba kuchokera ku kupanikizana.

Apulogalamu ya Apple

Pie ya ku France ya apulo nthawi zambiri imaphikidwa pa mchenga watsopano, koma mungathe kuikwanitsa ntchitoyo pogwiritsira ntchito utoto wosasamba. Monga interlayer, apulo kapena peyala wothira kupanikizana zidzakwanira, kuti apeze kukongola kwa caramel, kuwaza pamwamba pa keke ndi shuga wa shuga ndi sinamoni.

Zosakaniza:

• mafuta - 100 g;
• dzira - chidutswa chimodzi;
• ufa - 150-200 g;
• maapulo - zidutswa zitatu;
• wandiweyani fruity kupanikizana - 4-5 tbsp. l;;
• shuga wa nzimbe - 4 tbsp. l;;
• sinamoni - 3 tsp.

Kukonzekera

1. Sungunulani mafuta ndi ufa mu mphukira, kuwonjezera mazira.
2. Pendekera mu wosanjikiza, uikeni mu nkhungu, udule zochuluka.
3. Lembani chovalacho ndi zikopa, kuphimba ndi nyemba, kuphika kwa mphindi 15 pa 190.
4. Koperani keke, mugawire kupanikizana, muikepo magawo a zipatso, mowolowa manja ndi kuwasakaniza ndi shuga ndi sinamoni.
5. Kuphika kwa mphindi 20 pa 190.

Mufine ndi maapulo

Chikho chophweka ndi maapulo chikhoza kuphikidwa mu mafineti omangidwa ndi batch. Kudyetsa kosangalatsa kudzayamikiridwa ndi ana ndi akulu, omwe alibe chidwi ndi zinthu zophikidwa. Zambiri zogwiritsidwa ntchito zowonjezera zimakwanira kudzaza nkhungu khumi ndi ziwiri. Musamapangitse mtandawo kukhala wolimba, kotero kuti zokomazo sizinakhale zovuta.

Zosakaniza:

• mafuta ofewa - 150 g;
• shuga - 200 g;
• ufa - 250 g;
• ufa wophika;
• mazira - zidutswa 4;
• maapulo - zidutswa 4;
• shuga wa nzimbe - 12 tsp;
• sinamoni - 3 tsp.

Kukonzekera

1. Kumenya mazira ndi shuga, kuwonjezera kuphika ufa ndi ufa.
2. Pitirizani kugunda ufa ndi batala wofewa.
3. Ikani mtanda finely akanadulidwa maapulo, akuyambitsa.
4. Ikani mu zokolola, ntchito iliyonse ikani 1 tsp. Kusakaniza shuga ndi sinamoni.
5. Kuphika kwa mphindi 20 pa 190.

Pewera ndi maapulo

Nsupe yokoma ndi maapulo imakonzedwa mofulumira komanso mophweka. Kuti mugwiritse ntchito lingaliroli, onetsetsani kuti muli ndi poto yowonongeka yomwe ili yoyenera kutentha ndi kuphika mu uvuni. Monga maziko, amasankha mchenga kapena jellied test, musawonjezere mkaka ku batter, izo zimapangitsa mphira wodula.

Zosakaniza:

• maapulo - zidutswa 4;
• sinamoni - 2 tsp;
• kirsh - 3 tbsp. l;;
• shuga - 4 tbsp. l.

Mtanda:

• ufa - 300 g;
• shuga - 150 g;
• kirimu wowawasa - 100 ml;
• mazira - matani awiri;
• kuphika ufa.

Kukonzekera

1. Pakani poto, tentha maapulo, tsitsani shuga, tsanulirani mu kirsch, yikani sinamoni.
2. Zokwanira kudzazidwa Mphindi 10. Kuti azizizira.
3. Kumenya mazira ndi shuga, kuwonjezera zonona zonona, kuphika ufa ndi ufa.
4. Thirani mtanda pa maapulo okonzedwanso, kuphika kwa mphindi 25 pa 180.
5. Tengani keke kuchokera mu uvuni ndipo mwamsanga, kutenthabe kutembenukira ku mbale, kotero kuti maapulo ali pamwamba.

Nkhuku ndi maapulo

Chakudya chokoma komanso chofulumira kwambiri kuchokera ku mazira apamwamba ndi maapulo amakonzedwa kuchokera ku mankhwala osungunuka omwe amafa. Mukhoza kutsegula keke, kupanga mtanda kuchokera ku mtanda kapena kukongoletsa pa chifuniro, kusakaniza yisiti kukonzekera, kotero mankhwalawa amachokera mwamphamvu, okhwima ndi otupa.

Zosakaniza:

• mtanda - 700 g;
• maapulo - zidutswa zitatu;
• batala - 30 g;
• msuzi wosweka - 1 ochepa;
• sinamoni - 1 tbsp. l;;
• yolk - 1 chidutswa;
• shuga wa nzimbe - 4 tbsp. l.

Kukonzekera

1. Pukutsani mtanda, kusinthani mu mawonekedwe, kwezani mbali.
2. Lembani ntchitopiece ndi batala, mtedza wa mtedza.
3. Ikani mapulogalamu apulo, azikongoletsa ndi mtanda.
4. Lumbani pamwamba ndi yolk ndi kuwaza ndi chisakanizo cha sinamoni ndi shuga.
5. Kuphika kwa mphindi 30 pa 190.