Mphala wa mpunga ndi wabwino kwa zakudya za ana komanso zakudya. Akuluakulu amalimbikitsa mbale iyi m'mawa.
Mphuzi yokha - ndi zabwino, koma zimasangalatsa. Akuuzeni momwe mungaphike mpunga wa mpunga ndi maapulo, chophimba chokhacho ndi chophweka, chingasinthidwe m'njira zosiyanasiyana malingana ndi zikhumbo ndi zokonda zomwe mumakonda.
Kwa tirigu ndife mpunga wabwino kwambiri wa mpunga ndi maapulo okoma ndi owawasa.
Mpunga wa mpunga ndi maapulo
Zosakaniza:
- mpunga wozungulira tirigu woyera - 1 galasi;
- madzi - makapu 2;
- apulo - chidutswa 1;
- mkaka - makapu awiri (mwachindunji chigawo);
- sinamoni kapena vanila 1-2 zitsamba;
- batala, zachirengedwe.
Kukonzekera
Pochotsa zitsamba za fumbi la mpunga wambiri, zomwe zimapezeka pakapita nyengo, timatsuka mpunga mumadzi ozizira. Lembani mpunga wosambitsidwa mu supu ndi madzi oyera, kusonkhezera 1 nthawi, kubweretsani kwa chithupsa ndi kuphika kwa mphindi 8-12. Ngati nthawi zonse mukukonzekera kusakaniza phala ndi supuni, idzakhala yosasunthika komanso yopanda malire.
Maapulo ayenera kudulidwa mu magawo ang'onoang'ono, mukhoza kuwachotsa pakhungu, koma izi sizikufunikira. Ngati mumaphika ana pa nthawi ya mavuto, mumatha kubzala apulo pa grater.
Onjezerani maapulo ku phala la mpunga pamodzi ndi mafuta . Nyengo ndi sinamoni ya phala kapena vanila (osati palimodzi).
Ngati mukufuna mpunga wa mkaka ndi maapulo, onetsani mkaka wofunda. Wiritsani phala pa mkaka sikofunika (mpunga wophika kwambiri mkaka).
Kuti mupange mpunga wa mpunga ndi maapulo okoma, mukhoza kuwonjezera shuga pang'ono (kulawa), ndi bwino - maluwa achilengedwe uchi. Tiyenera kukumbukira kuti powonjezera uchi, phala sayenera kutenthedwa, chifukwa pakakhala mkangano, uchi sungowonongeka, koma mankhwala oopsa amayamba kupangidwanso.
Kupanga mpunga wa mpunga ndi maapulo ngakhale tastier ndi zokondweretsa, mukhoza kuwonjezera zoumba zoumba pang'ono. Choyamba perekani zoumba ndi madzi otentha, patatha mphindi 10 muthe madzi ndikutsuka. Tsopano mukhoza kuwonjezera pa phala.
Ndi bwino kuphika phala la mpunga ndi zouma (zouma) maapulo ndi zoumba.
Pamene mukuphika, maapulo owuma amakhala ndi zakumwa zapadera ndi fungo. Inde, mukhoza kuwonjezera phala la mpunga osati zouma zouma komanso zoumba zokha, komanso zipatso zina zowuma, monga zouma za apricots, prunes, komanso mtedza, mbewu za sesame ndi zina zina. Zipatso zouma musanawonjezere phala ziyenera kukhala zowonongeka m'madzi otentha.