Poyamba, masewera olimbitsa thupi ankagwiritsidwa ntchito ndi anthu omwe amachita masewera. Tsopano mtundu uwu wa zakudya umapezeka mu zakudya za anthu omwe akuda nkhaŵa za thanzi lawo, akufuna kudzaza thupi ndi zinthu zofunika kapena kutaya thupi.
Mapuloteni a chitetezo amatanthauza zinthu zomwe zimangowonjezera masewera olimbitsa thupi, komanso zimalimbikitsa thupi.
Kuvulaza mapuloteni a soya
Kwa nthawi yayitali, kutsekemera kwa soya kunkaonedwa kuti si chinthu chabwino kwambiri pamasewera olimbitsa thupi. Ananenedwa kuti ili ndi mahomoni achikazi ndipo ali ndi maonekedwe ochepa a amino acid. Komabe, pakali pano mawu amenewa ali othandizira pazinthu za soya ndi katundu, koma palibe njira iliyonse yomwe imatchulira soy. Masiku ano, mankhwala okwera pamasewera amadziyeretsa kwambiri kuchokera ku ballast zinthu ndi tizilombo toyambitsa matenda, choncho zimakhudzidwa bwino ndipo sizikhudza thanzi lachimuna.
Komabe, ziyenera kudziŵika kuti kufunika kwa kudzipatula kwa mapuloteni a soya ndi kochepa kusiyana ndi whey ndi casein mapuloteni.
Mapuloteni a chitetezo amadzipatula kuti awonongeke
Mapuloteni a puloteni omwe amadzipatula ndi othandiza kwambiri osati kwa ochita masewera, komanso kwa anthu osamalira zamasamba, anthu achipembedzo nthawi ya kusala kudya, anthu omwe ali ndi vuto la lactose osagwirizana ndi omwe akufuna kuchepetsa kulemera kwawo.
Pakati pa zakudya zochepa, ndizofunika kuti thupi lipeze mapuloteni okwanira. Vuto ndilo pamodzi ndi mapuloteni, thupi limalandira mlingo waukulu wa chakudya ndi mafuta. Zakudya zina zapuloteni zimathandiza kuti thupi likhale ndi mapuloteni pamtundu woyenera popanda kupeza makilogalamu owonjezera.
Kuwonjezera pamenepo, kudzipatula kwa mapuloteni a soya kumathandizira kuwonjezeka kwina kwa mahomoni a chithokomiro omwe amakhudza ntchito ya chithokomiro ndikugwira nawo ntchito ya metabolism. Pamene mlingo wa mahomoni a chithokomiro ukuwonjezeka, kagayidwe ka shuga kamakula bwino, ndi thupi
Gwiritsani ntchito mapuloteni a soya
Kutsekemera kwa thupi kumagwiritsidwa ntchito mofanana ndi mapuloteni ena. Izi, 1-2 supuni. Pogwiritsa ntchito mankhwala, khalani ndi chikho chachikulu ndi madzi, madzi kapena mkaka.
Gwiritsani ntchito mankhwala a soya pambuyo pa maphunziro ndi pakati pa chakudya. Pofuna kulemera kwa thupi, mchere wa soya umatengedwa pofuna kusinthanitsa chakudya chimodzi kapena ziwiri pa tsiku. Kuwonjezera pamenepo, mapuloteni a soya omwe amadzipatula amagwiritsidwa ntchito mu Ducane zakudya kuti azikonzekera mbale zosiyanasiyana, kuphatikizapo mapepala.
Pogwiritsa ntchito kupatula kwa mapuloteni a soya, ndi bwino kukumbukira kuti limatanthauzira zakudya zowonjezera, choncho siziyenera kugwiritsidwa ntchito nthawi zonse ndikubwezeretsa zakudya zonse.