Maapulo ophika si zokoma zokha za Mulungu, komanso mchere wothandiza kwambiri. Ndipo ngati mukuwonjezera ndi mtedza, kanyumba tchizi kapena zoumba, ubwino wa zokoma zimachuluka, ndipo kukoma kumakhala kosavuta komanso kosangalatsa. Kusiyanasiyana kosiyanasiyana kwa maphikidwe kwa maapulo ophika amaperekedwa pansipa.
Maapulo okhala ndi uchi ndi sinamoni - Chinsinsi mu uvuni wa microwave
Zosakaniza:
- 1 apulo yaikulu;
- uchi wamaluwa wokoma - 30 g;
- ginger wakuda - uzitsine 1;
- nthaka ya sinamoni - 1 pinch.
Kukonzekera
Kuphika mu microwave ndikofunikira kusankha apulo wamkulu, chotsani tsinde ndipo kuchokera kumbali imodzi mosamala mosakanizika kwambiri ndi mbewu, kuyesa kuswa kukhulupirika kwa chipatso chochokera pansipa. Mu chifukwa kuwonjezera kuthira uchi madzi ndi kutsanulira uzitsine pansi sinamoni ndi ginger. Sakanizani uchi ndi zitsamba zokhala ndi supuni yaing'ono, ikani chovalacho pa mbale ndi malo kwa mphindi zisanu kapena zisanu ndi ziwiri mu uvuni wa microwave. Mungafunikire nthawi yophika zambiri kapena zochepa. Zonse zimadalira kukula kwa apulo, kalasi yake ndi kukula kwake, ndipo ndithudi, pa mphamvu ya ng'anjo yokha.
Timatumikira mchere wonyeketsa komanso wamwa pakamwa panthawi yomwe imatentha. Ngati mukufuna, maapulo ophikawo akhoza kukonzedwa ndi uchi ndi mtedza kapena uchi ndi zoumba komanso kugwiritsa ntchito pang'ono.
Ngati palibe microwave, ndiye mu uvuni, zokoma sizingakhale zovuta kwambiri. Zokwanira kuyika izo mu chipangizo chovutikira kwa khumi mpaka fifitini mphindi.
Maapulo ophikidwa ndi mtedza ndi uchi mu mayeso a ng'anjo
Zosakaniza:
- maapulo apakati apakati - ma PC 2;
- mtanda flaky bezdorozhevoe - 260 g;
- walnuts - 30 g;
- amondi - zidutswa 10;
- uchi wamadzi - 20 g;
- nthaka ya sinamoni - uzitsine 1;
- shuga granulated - kulawa;
- madzi a mandimu - 20 ml;
- dzira yolk - 1 pc.
Kukonzekera
Kuchokera ku maapulo mungathe kuphika chakudya choyambirira ndi chokoma cha Mulungu ngati mumaphika zipatso zonse ndi mtedza wodzaza mumatope. Kuti tipeze lingaliroli, timasankha kukula kwa maapulo, timatsuka zikopa, timadula pamwamba pa mawonekedwe a chivindikiro, timayambira pachimake ndi mbewu ndi mapulogalamu pang'ono apulo kuti tipeze "makapu" apulo okhala ndi masentimita imodzi. Timadula pamwamba pa chipatso mkati ndi kunja ndi mandimu, kuti tisadetsedwe. Kudzaza, gaya walnuts ndi amondi mu chidebe cha blender, kuwonjezera uchi, nthaka sinamoni kuti misa chifukwa ndi kusakaniza bwinobwino. Ndiye ife kuloŵerera melenko akanadulidwa apulo zamkati ndi kudzaza chifukwa misa apulo zosamveka. Timawaphimba ndi "lids", ife timapotoka kuchokera kumbali zonse mu mitsuko ya shuga ndi kukulunga ndi mikwingwirima kudulidwa kuchokera kumalo osungunuka, ndikuchikulunga pang'ono. Kuchokera pamayeso omwewo, mutha kudula masamba ndi kuwakongoletsa ndi apulo pachiyeso kuchokera pamwamba.
Zimangokhala kuti zikhale zowonjezera mabotolo ndi dzira yolk ndi kuziphika iwo kutentha kwa madigiri 200 kwa mphindi makumi awiri ndi zisanu.
Maapulo ophikidwa mu uvuni ndi kanyumba tchizi, zoumba ndi shuga - chophimba
Zosakaniza:
- maapulo aakulu - ma PC 3;
- kanyumba kanyumba - 140 g;
- shuga - 60 g;
- zoumba - 30 g;
- batala - 1 kagawo kakang'ono;
- kirimu wowawasa (ngati kuli kofunikira) - 25 g.
Kukonzekera
Monga mwayi mungathe kuphika apulo ndi kanyumba tchizi. Kuti tichite izi, timatsuka maapulo otsukidwa kuchokera pa peel, kuchotsa phesi ndikuchotsa mkatikati, ndikuchijambula bwino pa chipatsocho, kupanga panthawi yomweyi mwayi wosadzaza.
Monga kudzazidwa mu nkhaniyi, tidzatha kugwiritsa ntchito curd, yomwe imasakanizidwa ndi shuga ndi steamed zoumba. Ngati kudzaza kuli kolimba chifukwa cha kanyumba kauma, ndiye kuti timayambitsa kirimu wowawasa mkati mwake ndikuyambitsanso. Kuti mukhale ndi kukoma kwina, mungathe kuyesa misala yowonongeka ndi vanillin kapena shuga ya vanila.
Lembani misala yambiri mu maapulo ndikuyika zojambulazo mu kapu kapena nkhungu zomwe timatsanulira madzi pang'ono ndi kuwonjezera chidutswa cha batala. Kuphika koteroko kudzakhala kutentha kwa madigiri 190 kwa mphindi makumi atatu.