Chinsinsi cha bisakiti

Poyamba, mabisiketi ankatchedwa mikate yowuma, m'malo mwa oyendetsa sitima amanyamula maulendo ataliatali. Koma lero akuwoneka ngati mapepala otseguka ndi mzere wosiyana ndi mtanda woonda kwambiri.

Apple biscuit

Zosakaniza:

Kuyezetsa:

• ufa - 1 chinthu;
• mafuta - 100 g;
• shuga - 2 tbsp. makuni;
• mchere - uzitsulo 1;
• madzi oundana - 2 tbsp. makapu.

Kwa kudzazidwa:

• maapulo - zidutswa zitatu;
• mandimu - 1/2 pcs;;
• sinamoni - 1/3 ma PC.;
• ufa - 2 tbsp. makuni;
• shuga - 3 tbsp. makuni;
• shuga vanila - 1 paketi;
• Butter - 4 tbsp. makapu.

Kukonzekera:

Ophatikizidwa ndi mchere, ufa umaphatikizidwa ndi shuga. Onjezerani mafuta ozizira omwe amawotcha ndi kuwasakaniza. Thirani makapu angapo a madzi oundana, knead pa mtanda. Timayika mu mpira ndikubisala kwa ola limodzi m'firiji.

Dulani maapulo pakati, mutenge pakati ndi kudula mu magawo oonda. Kuti zidutswa za maapulo zisadetsedwe, kuwaza madzi a mandimu. Nthambi inakulungidwa mu gawo lochepa. Kuyambira kuchokera pakati, ikani mapulogalamu a apulo mu bwalo lozungulira. Apatseni m'mphepete mwa keke yathyathyathya kuti muwone ngati chitumbuwa chotseguka.

Sakanizani ufa, sinamoni ndi shuga wa vanila, ndipo perekani ndi mafuta kuti muphwanye. Fukani maapulo. Timatumiza kwa theka la ola muyeso wapitala mpaka madigiri 200.

Kodi kuphika ma biskiketi?

Zosakaniza:

• mbatata - 300 g;
• mafuta - 250 g;
• tchizi wolimba - 250 g;
• ufa - 250 g;
• katsabola - gulu limodzi;
• mchere, tsabola wakuda - kulawa.

Kukonzekera:

Timakonza mbatata yosenda. Yonjezerani kuti grated tchizi pa lalikulu grater, anasintha batala ndi finely akanadulidwa amadyera katsabola. Pang'onopang'ono perekani ufa. Mkate uyenera kumangirira pang'ono m'manja. Timayendetsa mu mpanda wosanjikiza kuposa mamita sentimita wandiweyani. Mothandizidwa ndi galasi kapena nkhungu zapadera timadula mabisiketi. Aziwaza pa pepala lophika mafuta ndikuzitumiza kuti zikhale zofiirira kwa mphindi 15 mu uvuni wa preheated kufika madigiri 200.

Mabisiketi ndi tchizi ndi zobiriwira anyezi - Chinsinsi

Zosakaniza:

Kuyezetsa:

• ufa - 250 g;
• dzira - chidutswa chimodzi;
• mafuta a azitona - 2 tbsp. makuni;
• madzi - 2 tbsp. makuni;
• Mchere - uzitsulo 1.

Kwa kudzazidwa:

• anyezi wobiriwira - 300 g;
• mazira - zidutswa ziwiri;
• tchizi wolimba - 100 g;
• mkaka - 1/3 wa zaka;
• mchere, tsabola wakuda - kulawa.

Kukonzekera:

Kodi mungapangire bwanji bisake ndi tchizi? Sula ufa ndi mchere. Mazira ndi mafuta amawombera ndi mphanda ndikuika ufa. Timadula mtanda, ndikuusiya kwa theka la ora kuti "tipumule". Padakali pano, tiyeni tizisamala za kudzazidwa: finely kuwaza anyezi wobiriwira, kuwonjezera mkaka, mazira ndi theka grated tchizi, mchere, tsabola. Sungani mtandawo kukhala wosanjikizana pafupifupi 5 mm wakuda, wonyezerani mawonekedwe ozungulira. Pakatikati timafalitsa kudzazidwa. Mu bwalo, timagawaniza m'mphepete mwa mabisiketi. Fukani tchizi otsala pamwamba ndikutumiza ku uvuni, kutenthedwa kufika madigiri 180 kwa mphindi 45. Ngati mungathe kudzisunga nokha ndikupatsa galre pang'ono, mukhoza kusangalala ndi kukoma kwake konse.

Wokonda mabisiketi othandizira akulimbikitsanso kuyesa maphikidwe odyera okondedwa ndi bisakiti ndi sesame.