Zakudya zokoma komanso zogwirizana moyenera za saladi zingathe kukonzedwa pogwiritsira ntchito ham ndi maapulo monga zowonjezera. Zakudya zoterezi ndi zabwino nthawi iliyonse ya chaka, koma saladi ndi ham ndi maapulo ndi othandiza kwambiri. Momwe timachitira, timakumbutsa: ham sikuti imangokhala ndi nyama ya nkhumba, choncho timakhala ndi chisankho. Maapulo amatengedwa bwino kwambiri ndi kukoma kokoma kwambiri kapena kokoma ndi wowawasa - izi zimagwirizanitsa ndipo zimapangitsa mgwirizano wapadera wa mbale iyi.
Saladi ndi ham, tchizi ndi apulo
Zosakaniza:
- ham - pafupifupi 300 g;
- maapulo wowawasa - ma PC 2;
- tchizi ndi zovuta (mwachitsanzo, "Gouda") - pafupifupi 200 g;
- Maolivi atakulungidwa - 8-12 ma PC;
- Tsabola wokoma - 1 pc.;
- maluwa atsopano (coriander, parsley, basil);
- mandimu - chidutswa 1;
- adyo - 1-2 cloves;
- yogurt osatulutsa moyo wokalamba (kapena mafuta a masamba + vinyo wosasa wabwino kapena madzi a mandimu, mukhoza kumwa mandimu).
Kukonzekera
Timadula nyamayi pang'onopang'ono kapena timapulosi timene timapanga maapulo - magawo (nthawi yomweyo kuwawaza ndi madzi a mandimu, kuti asadetsedwe). Maolivi amadulidwa m'magulu kapena aliyense - theka limodzi, ndi tsabola wokoma - ndi mitsempha yaifupi. Tchizi amachotsedwa pa grater yaikulu. Mavitamini ndi adyo woduladula ndi mpeni. Timagwiritsa ntchito zitsulo zonse mu saladi ndi madzi ndi yogurt. Timakongoletsa ndi greenery.
Zakudya za saladi ndi nyama, tchizi ndi apulo zimakonzedwanso kuchokera ku zofanana zomwe zimagwiritsidwa ntchito, zimadula pang'ono komanso zimakhala zosaoneka bwino m'magalasi opangira magalasi kapena magalasi, pamwamba pake, kuthirira pang'ono ndi yogurt kapena mafuta osakaniza a Ma Virgin ndi zipatso zachilengedwe kapena vinyo wosasa.
Mukhozanso kuphatikizapo mapepala ndi / kapena mango mu saladi iyi. Zidzakhala zokwanira kuti muzitha msuzi-kutsanulira ndi tsabola wofiira. Mu njira yosavuta ndi yogulitsa mankhwala, mukhoza kukonzekera saladi ndi ham, apulo, tchizi ndi nkhaka zatsopano kapena zophika.
Saladi ndi ham, maapulo ndi nkhaka
Zosakaniza:
- ham - pafupifupi 300 g;
- maapulo okoma ndi owawa (wobiriwira) - 2 ma PC.;
- ofiira anyezi - 0.5-1 ma PC.;
- mandimu - chidutswa 1;
- tchizi ndizovuta - pafupifupi 200 g;
- nkhaka (marinated, kapena fresh, kapena mchere) - zidutswa 2-5, malingana ndi kukula, kapena 1 wowonjezera kutentha;
- adyo - 1-2 cloves;
- masamba amadya mwatsopano.
Kukonzekera
Hamu azidulidwa mwapang'ono kapena mphete, anyezi - mphete zamkati, nkhaka - kotenga nthawi brusochkami kapena magawo. Maapulo amagawidwa m'magawo ang'onoang'ono ndipo amawaza madzi a mandimu. Tchizi amachotsedwa pa grater yaikulu. Garlic ndi zitsamba zimadulidwa ndi mpeni. Sakanizani ndi nyengo ndi yogour kapena mafuta a masamba ndi mandimu ndi / kapena vinyo wosasa. Timakongoletsa ndi greenery.