Manunkhira onunkhira odzola ku mphesa - zokoma zokolola m'nyengo yozizira. Kudya kokoma kwabwino ndi koyenera kuphika, ndipo kukoma kwake kodabwitsa kumasintha mbale iliyonse. Kukonzekera njira yabwinoyi ndi yophweka, zotsatira zomwe mungakonde.
Kodi mungapange bwanji kupanikizana kwa Isabella mphesa m'nyengo yozizira?
Zosakaniza:
- mphesa - 775 g;
- shuga - 245 g;
- madzi a mandimu - 25 g.
Kukonzekera
Choyamba, konzekerani mphesa bwino. Kwa kupanikizana ndi bwino kusankha zipatso zazikulu, ndiye kuchotsa mafupa kungakhale kopanda mavuto. Ngati mumagwiritsa ntchito mphesa zosalala ndi zofewa, fanizani zamkati mu chidebe pamodzi ndi mafupa, ndiye kuphika chisakanizo kwa mphindi zingapo ndikudutsa mumsana waukulu. Choncho, mafupa sagwera mu jamu. Tsopano sakanizani izi kusakaniza, kuphatikiza izo ndi peel osagwiritsidwa ntchito.
Mphesa popanda mbewu kutsanulira shuga, kuwonjezera mwatsopano kufinya madzi a mandimu. Valani moto wochepa, dikirani mpaka misa yambiri ndikuphika mumtambo uwu kwa mphindi 20.
Kukonzekera kwa kupanikizana kungayang'ane osati mwachinyengo: Ikani saisi mufirizi kwa mphindi 10, ndipo pambuyo pa theka la ola mutaphika mupange supuni ya supuni ya 1/2 ya jamu ndikuyikanso mu firiji kwa mphindi imodzi. Chotsani msuzi ndi kupanikizana ndi kuyika chala chanu pambali pake, ndikupanga mtundu wa phala. Ngati sichikudzidzimutsa - kupanikizana kuli okonzeka! Ndipo ngati misa ndi woonda, kuphika wina maminiti pang'ono.
Wokonzeka, kupanikizana kowonongeka pang'ono, kutayika pa chidebe chosakera ndi kusindikizidwa ndi zivindikiro.
Chingwe chochokera ku mphesa za kishimishi - Chinsinsi
Zosakaniza:
- kishimishi - 965 g;
- shuga - 735 g;
- mandimu.
Kukonzekera
Choyamba, konzekerani mphesa. Pukutsani bwinobwino, chotsani dothi lonse ndi mchira, chotsani zipatso ku nthambi. Tsopano pitirizani mwachindunji pakupanga kupanga kupanikizana. Choyamba, kutsanulira zipatso zonse mu poto yabwino, makamaka enamel. Ikani chidebe ichi pa chitofu ndikuwotenthe pang'ono kuti mutenge madzi kuchokera ku zipatso. Tsopano yikani chidutswa cha mandimu ndikuwaza shuga. Panthawiyi yophika, yikani moto ndikuphika kupanikizana kwa mtsogolo, osayiwala kusakaniza ndi kuchotsa chithovu, chomwe chidzapangidwe nthawi zambiri komanso ndalama zambiri. Kupanikizika kudzakhala kokonzeka pamene akukwanira mokwanira.
Chokoma choterocho chingayesedwe mwakamodzi, ikangotha. Ndipo mumatha kukonzekera nyengo yozizira, ndikukakamira mitsuko yosawilitsidwa. Mankhwalawa amatha kutentha kwambiri.