Kudyetsa ana - mutuwo ndi waukulu komanso wovuta. Kwa zaka zambiri, asayansi akhala akuchita kafukufuku, akuwona mmene ana amachitira zinthu zina zowonjezera ndi zowonjezera ndikuthandizira kupanga chakudya chokwanira kwa ana. Ngakhale izi, palibe chisankho chogwirizana pa zamankhwala-sayansi pa zomwe ziyenera kukhala chakudya cha ana. Kodi tinganene chiyani za makolo wamba, omwe mutu wawo umagwera pamulu wa malangizo ndi malangizo osiyanasiyana pa kulera ndi kudyetsa zinyenyeswazi.
Kumwa mwana?
Makolo ambiri amakhulupirira kuti m'nthawi ya miyezi isanu ndi umodzi (komanso nthawi yonse ya kuyamwitsa) khanda silikusowa kumwa moonjezera. Kawirikawiri, zimakhala zovuta kutsutsana ndi zowona, komabe siziyenera kuiwalika kuti mwana aliyense ali wokha, komanso kuwonjezera apo, pali zina zomwe madzi okwanira amafunikira (poyamba, nyengo yotentha kapena kuwonjezeka kwa kutentha kwa thupi la mwana) . Mafuta ena a mwanayo amafunikanso kuti azidyetsa.
Tiyeni tione mwatsatanetsatane zomwe zingaperekedwe kwa ana a mibadwo yosiyanasiyana:
- M'mwezi woyamba utatha kubadwa, mphutsi iyenera kuperekedwa kokha madzi owiritsa oyeretsedwa. Ngati mwanayo akukana kumwa, mukhoza kumwa mowa pang'ono (njira ya 5% ya shuga ndi yoyenera);
- Ana omwe ali ndi miyezi umodzi kapena kuposerapo akhoza kupatsidwa chamomile ndi tiyi ya fennel (kulowetsedwa). M'masitolo mungapeze tiyi ya ana okonzekera bwino ndi fennel ndi chamomile. Zimathandizira kulimbikitsa chitetezo cha mwana, chimakhala ndi antibacterial effect, komanso chimakhala chitsimikizo chabwino cha colic ndi bloating;
- Kuchokera miyezi itatu mu ming'oma ya zinyenyeswa mumalowa madzi a mapeyala ndi maapulo obiriwira;
- mu miyezi inayi kapena isanu amaloledwa kupereka madzi a apricots, yamapichesi, ndi zina zotero;
- Mwana wamwamuna wa zaka theka ali wokonzeka kudya zakudya zomangamanga. Zopangidwa ndi manja awo, compotes ngati amenewa amathandiza amayi ndi mwana kuti azidyetsa zakudya zawo mochulukitsa ndi kuwonjezera mavitamini.
Kodi mungakonzekere bwanji compote ya zipatso zouma?
Compote ya zipatso zouma za makanda ziyenera kupangidwa kuchokera ku zabwino, zachilengedwe, popanda utoto ndi zokometsera. Ndibwino kugwiritsa ntchito mankhwala opangidwa ndi organic kapena zipatso zouma, zokonzedwa ndi manja.
Ndibwino kuti wiritsani compote ya zipatso zouma popanda shuga. Ngati mukufunadi kulitenga, gulani fructose chifukwa chaichi.
Choncho, pokonzekera apulo compote kuchokera ku zipatso zowuma kwa ana, timafunikira: ochepa maapulo ouma, madzi ndi (ngati mukufuna) fructose. Choyamba, maapulo owuma ayenera kutsukidwa ndi kuthira madzi otentha kwa mphindi zisanu ndi ziwiri. Pambuyo pake, zouma zouma zamasamba zimatsukidwa, kuchotsa fumbi ndi zabwino zotengera zinyalala, ndi kumizidwa m'madzi otentha. Kodi ndizingati kuphika compote wa zipatso zouma? Kuphika nthawi yaitali compote sikofunikira. Timachepetsa mpweya wochepa (kuti compote sichiwira kwambiri) ndi kuphika kwa mphindi 5-10. Pambuyo pake, pekani, pezani poto ndi chivindikiro ndikulola kumwa. Wokonzeka kulimbitsa fyuluta ndi kuzizira ku kutentha kwabwino kwakumwa. Musanayambe kumwa, mutha kukoma, koma osati kwambiri. Chomera chokoma cha zipatso zouma ndi okonzeka.
Kugwiritsira ntchito compote ku zipatso zouma kwa mwana ndizosakayikira. Kompositi yotereyi imapatsa mavitamini A, B1, B2, B3, B5, B6 ofunikira, ndikuwunika zinthu: iron, phosphorous, potaziyamu, magnesium, calcium ndi sodium.
Kuwonjezera pa maapulo, mukhoza kugwiritsa ntchito zipatso zina. Mwachitsanzo, compote ya prunes ndi njira yabwino yodzimbidwa. Vitamini compote-assortment ya zipatso zowuma kwa ana
Njira yokonzekera zosiyana siyana kuchokera ku zipatso zouma sizisiyana ndi zomwe zafotokozedwa kale za apulo compote. Kuwonjezera pa zipatso zouma, zipatso zatsopano ndi zipatso zingathenso kuphatikiziridwa mu compote kwa ana, sayansi yophika samasintha. Ndibwino kugwiritsa ntchito zipatso ndi zipatso za compotes, kupewa mitundu yambiri yamtengo wapatali monga mapaini, ma-lychees, mango, ndi zina zotero.
Kumbukirani kuti zonse zatsopano (kuphatikizapo mtedza, compotes, infusions) ziyenera kuyambitsidwa kudya zakudya pang'onopang'ono, pang'onopang'ono, ndi masiku angapo (makamaka masiku 7-10).