Chinsinsi cha bagels pa margarine

Ngati mulibe nthawi nonse, ndipo mukufuna kukhala ndi tiyi wokoma, ndiye tikukuuzani kuti muphike bagels pa margarine. Mukhoza kugwiritsira ntchito, kapena mukhoza kuphika mabulu popanda.

Chophimba cha bagels pa kirimu wowawasa ndi margarine

Zosakaniza:

• mkaka margarine - 200 g;
• kirimu wowawasa 15% - 200 ml;
• mchere sinamoni - supuni 1;
• ufa - 350 g;
• dzira - chidutswa chimodzi;
• shuga - 2 tbsp. makuni;
• kupanikizana - kulawa.

Kukonzekera

Zosakaniza zonse, kupatula kupanikizana, kusakaniza pamodzi ndi kuwerama mtanda wochepa. Kenaka lembani muzungulira woonda wosanjikiza, kudula m'magulu, kufalitsa kudzaza ndi kupukuta. Timasintha mabelementi onsewa ndi kupanikizana pa pepala lophika ndikuwatumiza kwa mphindi 30 ku uvuni, kutenthedwa kufika madigiri 180.

Bagel pa kefir ndi margarine

Zosakaniza:

• margarine - 200 g;
• kefir - 2 zinthu;
• kirimu wowawasa - 5 tbsp. makuni;
• dzira - zidutswa ziwiri;
• ufa - 1 makilogalamu;
• ufa wophika - supuni 1;
• kupanikizana - kudzaza;
• ufa wosakaniza.

Kukonzekera

Kukonzekera bagels ndi kupanikizana pa margarine kefir kutsanulira mu mbale zakuya, kuwonjezera zonona zonona, kuponyera ufa wophika ndi kusakaniza bwino. Mazira a Whisk mosiyana ndi shuga ndi kutsanulira osakaniza mu kefir. Margarine wofewa amadulidwa bwino kwambiri ndipo amawonjezera pamenepo. Kenaka timatsanulira mu ufa, mwamsanga ndikugwedeza mtanda wandiweyani, ponyani mu mbale ndikuiyika kwa theka la ola mufiriji.

Pambuyo pake, pendani muzungulira wozungulira wosanjikiza, kudula mtanda mu triangles, kutambasula kudzaza ndi kusamala mosamala. Timawaika pa tepi yophika ndikuphika kutentha kwa madigiri 200 mpaka okonzekera 30-35 mphindi.

Bagels pa margarine ndi yisiti

Zosakaniza:

• ufa - 500 g;
• margarine - 100 g;
• dzira - zidutswa ziwiri;
• kirimu wowawasa - 100 ml;
• yisiti - supuni 1;
• mkaka - 100ml;
• shuga ndi mchere - kulawa.

Kukonzekera

Mkaka umatsanulira mu kapu, kutenthetsa pang'ono, kusungunuka mmenemo shuga, kutsanulira yisiti yowuma ndipo, popanda kusakaniza, kuphimba ndi chopukutira ndipo mupite kwa ola limodzi. Nthawi ino timasula ufa, kudula margarine wofiira mkati mwake ndikupera zonse kuti apange zinyenyeswazi. Kenaka timapanga ufa, kutsanulira mkaka wosakaniza, kuswa mazira, kuika kirimu wowawasa ndi mchere.

Timadula mtandawo, tiupange mu filimuyi ndipo tumizani ku firiji kwa maola awiri. Kenaka timagawanika m'magawo awiri, pendani aliyense mu bwalo ndikudula m'madera omwewo. Timatulutsa zitsulo zonse, mwamphamvu kumangiriza m'mphepete ndi kukulunga mtanda mu bagel. Kenaka uwaphimbe ndi thaulo ndikuchoka kuti uime kwa mphindi 30 ndikubwera pang'ono. Timaphika rogaliki mu ng'anjo yozizira, tinkakweza pamwamba pa mazira ndi dzira ndikuwawaza ndi shuga.