Zipatso zabwino komanso zopanda pake, apricots akhoza kuphikidwa kunyumba ndi apricot. Chakumwa ichi chimasanduka chokoma mpaka kulawa, chimakhala ndi fungo lokoma ndipo chimakhala ndi mitundu yodabwitsa ya dzuwa. Pambuyo pokhala nawo ku phwando la phwando, inu, ndithudi, mudzalandira ndemanga zambiri zosangalatsa za alendo anu ndipo mudzatha kusangalala ndi kukoma kokoma kwa mowawu.
Apricot mowa wamchere - Chinsinsi
Zosakaniza:
- apricots - 1 makilogalamu;
- shuga granulated - 0,5 makilogalamu;
- vodka - 1,5 malita;
- cloves - ma PC 3.
Kukonzekera
Apurikoti amatsukidwa bwino, sapulumuka mafupa ndi kudula m'magawo anayi. Timayika malo okhala mu mtsuko wa lita imodzi, kutsanulira vodka ndikuponyera masamba a maluwa. Timaphimba chidebecho ndi gauze ndikuchiyika kutentha kwa masiku atatu. Kenaka yikani mtsuko ndi kapuloni ya kapu ndikuizindikire m'malo amdima ndi ozizira kwa mwezi umodzi.
Patapita nthawi, timaphatikiza shuga ku mowa, tigwedezani zomwe zili muchithunzichi mwamphamvu kufikira zitasungunuka ndikukhala pansi pa zofanana ndi mwezi wina.
Wokonzeka mowa wamadzimadzi m'magawo angapo a gauze ndikutsanulira m'mabotolo kapena m'magalasi ena.
Zamchere kuchokera ku ma apricoti
Zosakaniza:
- ma apricoti (maso okha) - 200 g;
- fructose kapena shuga granulated - 120 g;
- zoumba - zidutswa 30-40;
- vodka - 1 l;
- vanila shuga - 20 g.
Kukonzekera
Pofuna kukonzekera zakumwa zoledzeretsa timafunikira kokha nucleoli, yomwe ili mkati mwa miyala ya apurikoti. Ndalama zoyenera ndi chophikacho ndizosalala kapena zowonongeka ndi matope, timayika mu botolo la galasi, timatsanulire ndi vodka, yikani zoumba ndi kusakaniza. Dziwani kuti malo otentha a dzuwa amatha kwa milungu itatu.
Patapita nthawi, timasungunula zomwe zili mkati mwa cheesecloth ndikuwombera pansi, ndikuwusakaniza ndi swab ya thonje.
Tsopano yonjezerani shuga wa vanila, fructose kapena shuga granulated, gwedeza bwino ndi kupita kwa masiku atatu asanafike precipitate.
Timasungunula mowa womwewo ndipo ukhoza kuikidwa.
Apricot mowa wamcherewa kunyumba kuchokera ku jamu
Zosakaniza:
- apricot kupanikizana - 1 l;
- vodka - lita imodzi.
Kukonzekera
Njira yosavuta kwambiri ndiyo kukonzekera kwa apricot mowa wamadzimadzi kuchokera ku kupanikizana. Kuchita izi, apricot kupanikizana, kuphikidwa popanda mbewu, kuphatikizapo vodika mofanana mu mtsuko wa galasi, kugwedezeka ndi kuzisiya kwa masiku makumi anai.
Pakapita nthawi, zomwe zili mu chidebe zimasankhidwa ndipo madzi omwe amachotsedwa amachotsedwa. Chokonzekera chopangidwa mowa chimasungidwa mu chidebe cha galasi mu malo amdima ndi ozizira.
Apricot mowa wotsekemera ndi mandimu pa mowa
Zosakaniza:
- apricots - 1 makilogalamu;
- mowa 60% - 1.7 malita;
- madzi oyera - 350 ml;
- shuga granulated - 800 g;
- mandimu - 0,5 ma PC.
Kukonzekera
Apricots amatsuka, zouma ndi kuchotsedwa pa mafupa awo, kumene timachotsa mkati mwa nucleoli. Timayika mu mtsuko wa matita atatu zipatso zosungunuka ndi gawo limodzi mwa magawo atatu a maso oyeretsedwa. Zonse zomwe sitimasowa, zimatha kugwiritsidwa ntchito popanga mchere kuchokera kumadzi kapena kunyumba yamaretto.
Lembani zomwe zili muchithunzicho ndi mowa, zigwedezeni ndi kuziyika pamalo owala kwa masiku makumi anayi mpaka makumi asanu ndi limodzi, nthawi
Patapita nthawi, yesetsani kupyola muzeng'onoting'ono za gauze ndikuzifinya.
Madzi ofunda kwa chithupsa, kutsanulira shuga, onjezerani madzi a theka lamu ndi wiritsani kwa mphindi khumi. Sakanizani madzi otentha ndi madzi osungunuka ndipo tiyeni tiwombere maola ena makumi anai ndi asanu ndi atatu.
Timatsuka mowa wa apricoti kangapo ndi swab ya thonje, kutsanulira m'mabotolo ndikuima pamalo ozizira, amdima kwa miyezi khumi. Ndipo pambuyo pa kumwa izi timamva.