Medovik mu multivark - maphikidwe osavuta ndi okoma a mikate yobiriwira

Nyuchi mu multivark ndi keke yosavuta koma yokoma. Kuphika n'kosavuta kusiyana ndi zakudya zamakono. Pano, palibe chimene chiyenera kuchotsedwa. Keke yophika, yomwe imagawidwa m'magawo ena ndipo imakhala yofiira.

Kodi mungaphike bwanji zisa mu multivark?

Nyuchi mu multivark, njira yomwe ili yophweka ndi yofikirika kwa aliyense, imatulutsa airy yokondwa. Pa nthawi yomweyo amakonzekera mwamsanga. Ndipo kuti chipangizochi chitheke bwino, muyenera kutsatira malangizo ochepa, omwe aperekedwa pansipa:

1. Ndikofunika kugwiritsa ntchito uchi. Ngati izo ziri zokoma, ziyenera kusungunuka.
2. Chofunika kwambiri ndi uchi wambiri - ndibwino kugwiritsa ntchito mankhwala ochepa. Sibwino kuti uchi wokongola wa Buckwheat usavomerezedwe.
3. Ngati ufa wophika umagwiritsidwa ntchito, ndibwino kuwufotokozera pamapeto pake.

Chisa chachikale mu multivark

Mayi medovik mu multivark - zabwino kwa iwo amene amakonda mkate uwu, ndi kusokoneza ndi kupukuta, kuphika mikate sakufuna. Kuonjezerapo, zakudya zamakonozi ndi zofatsa. Mu kalasi yoyamba, kirimu imagwiritsidwa ntchito monga kirimu wowawasa kirimu ndi shuga. Koma mtundu wina wa kirimu umaloledwa.

Zosakaniza:

• mazira - ma PC 5;
• wokondedwa - 4 tbsp. makuni;
• ufa wophika - 10 g;
• shuga granulated - 270 g;
• ufa - 350 g.

Kukonzekera

1. Ufawo sungakhale ndi ufa wophika.
2. Mazira ndi nthaka ndi shuga ndi uchi akuwonjezeredwa.
3. Sakanizani mitundu yonse.
4. Ikani mtanda mu mbale ndikuphika kwa mphindi 50 pa Kuphika.
5. Nthendayi yomalizidwa mu multivarque imadulidwa mzidutswa ndipo imayikidwa ndi zokonda zonona.

Medovik ndi kirimu wowawasa mu multivark

Honey keke mu multivariate yakonzedwa mofulumira kwambiri kuchokera ku zomwe zilipo. Chinthu chachikulu ndicho kukhala ndi uchi wamtengo wapatali. Ndipotu, mankhwalawa amakupatsa chisomo chapadera. Pakuti kirimu ndi bwino kugwiritsa ntchito zokometsera zonona. Ndipo ngati sichoncho, ndiye sitolo yosiyana ndi mafuta okwanira 21% ndi abwino.

Zosakaniza:

• mazira - zidutswa 4;
• ufa - 200 g;
• ufa wophika - supuni 1;
• shuga - 250 g;
• wokondedwa - 3 tbsp. makuni;
• kirimu wowawasa - 700 g.

Kukonzekera

1. Mazira amamenyedwa ndi 150 magalamu a shuga.
2. Onjezani uchi ndi kusokoneza.
3. Thirani ufa ndi kuphika ufa ndi kusakaniza.
4. Tumizani mtanda mu chidebe ndikuphika kwa ola limodzi.
5. Kirimu yakuda ndi nthaka ndi shuga.
6. Dulani keke yayikulu mu zidutswa, kuphimba ndi zonona ndi ozizira kuzizira.

Medovik ndi custard mu multivark

Ngati pali chophimba chozizwitsa m'nyumba, zokometsera zokongoletsera m'nyumba zimapezeka nthawi zambiri komanso mobwerezabwereza. Ndipo chirichonse kuchokera pa chophika kuti kuphika mmenemo kumapita mowopsa, mochititsa mantha, ndipo ndizosangalatsa kuchiphika icho. Kodi mungaphike bwanji zisa mu multivariate ndi kuphika kwa iye zosungiramo zokoma ndi zonunkhira, tsopano zindikirani.

Zosakaniza:

• shuga - 1 multistaken;
• mazira - zidutswa zitatu;
• batala wosungunuka - 4 tbsp. makuni;
• soda - 10 g;
• ufa - 1,5 magalasi ambiri;
• wokondedwa - 4 tbsp. makuni;
• mtedza - 100 magalamu.

Kwa kirimu:

• dzira - chidutswa chimodzi;
• ufa - 2 tbsp. makuni;
• mkaka - 250ml;
• shuga - 70 g;
• vanillin.

Kukonzekera

1. Mazira amamenyedwa ndi shuga.
2. Mu uchi kuwonjezera soda ndi kutenthetsa.
3. Pamene chisakanizo chikuyamba kupopera, imbani mu dzira misa.
4. Onjezerani mafuta, ufa ndi chipwirikiti.
5. Thirani mtanda mu mbale ndikuphika kwa mphindi 80 pa "Kuphika".
6. Nyama yomalizidwa yakhazikika mu multivark.
7. Dzira limasakanizidwa ndi vanillin, shuga, ufa.
8. Sakanizani mkaka ndi kutsanulira mu dzira losakaniza.
9. Kutenthetsa misa mpaka iyo ikulumpha.
10. Dulani medovik pa chofufumitsa, sungani ndi kirimu ndi mtedza wa prishatyvayut.

Biscuit zisa mu multivark

Biscuit amagwiritsidwa ntchito monga maziko a mikate yambiri. Amakondedwa chifukwa chakuti si kovuta kuphika, ndipo akuphatikizidwa bwino ndi zokometsera zosiyanasiyana. Momwe mungapangire biscuit ya uchi mu multivark, tsopano fufuzani. Kuwotcha uchi ndi soda kumathandiza kwambiri, ndipo kuphika kumatuluka bwino.

Zosakaniza:

• wokondedwa - 6 tbsp. makuni;
• shuga - 200 g;
• ufa - makapu awiri;
• mazira - ma PC 5;
• soda - 10 g;
• vanillin.

Kukonzekera

1. Uchi umasakanizidwa ndi soda komanso mkangano.
2. Mazira amamenyedwa ndi shuga.
3. Pamene uchi umakula ndi 2-3 nthawi, kutsanulira mu dzira osakaniza, kuwonjezera vanillin, ufa ndi kusonkhezera.
4. Kuphika kwa mphindi 60.
5. Ngati mukufuna, keke yadulidwa mu zidutswa zingapo ndikuyikidwa ndi kirimu.

Medovik pa kefir mu multivark

Nyuchi mu multivark, chophimba chosavuta chimene chikufotokozedwa apa, chikukonzekera mofulumira kwambiri. Zimatenga ola limodzi, ndipo keke yokoma idzakhala yokonzeka. Ndipo pamene mukuphika mikate, mukhoza kuchita bizinesi yanu. Njira yabwino kwambiri, pamene kufika kwa alendo mwamsanga kumafunika kuphika chinachake chokoma.

Zosakaniza:

• kefir, ufa, shuga - 1 galasi;
• dzira - chidutswa chimodzi;
• wokondedwa - 2 tbsp. makuni;
• ufa wophika - supuni 1;
• shuga wofiira - 100 g;
• kirimu - 300 g;
• vanillin.

Kukonzekera

1. Lumikizani zigawo zonse zakuuma.
2. Phatikizani kefir, mazira, madzi, uchi.
3. Sakanizani magulu awiri ndikuyika mtanda mu chotsitsa cha multivaro.
4. Kuphika kwa mphindi 60.
5. Ndiye wokongola zisa mu multivark agawanika mbali, smeared kirimu zonona, kukwapulidwa ndi shuga ufa.

Medovik mu multivariate ndi yophika mkaka wophika

Nkhuku ya uchi mu multivarquet, yokhala ndi zonona za mkaka ndi batala, ndi paradaiso weniweni wa dzino lokha. Keke imatulutsa zokoma kwambiri, komanso imakhala yokoma kwambiri. Ngati mukufuna kupeza dessert yocheperako, ndiye kuti shuga muyeso ikhoza kuchepetsedwa. Musanayambe kutumikira, mcherewu uyenera kusungidwa.

Zosakaniza:

• mazira - ma PC 5;
• mkaka - 150ml;
• wokondedwa - 3 tbsp. makuni;
• shuga wofiira - 70 g;
• shuga - 100 g;
• ufa - 300 g;
• mafuta - 70ml;
• soda, sinamoni - kwa 1 tsp.

Kwa kirimu:

• mkaka wa condensate - 200 g;
• mafuta - 100 g.

Kukonzekera

1. Mapuloteni amamenyedwa ndi ufa.
2. Mafuta, uchi, shuga, batala, mkaka ndi sinamoni ndi osakaniza.
3. Tulutsani ufa ndi soda, mazira ndi kusakaniza.
4. Dyani uchi mu multivark 65 Mphindi.
5. Mkaka wophika wophika umasakaniza ndi batala.
6. Wokonzeka keke wagawanika mu magawo awiri ndipo wothira zonona.

Msuzi wa Lenten mu multivark

Pa nthawi ya kusala kwa zochokera kumtundu wa nyama, lamulo likuletsedwa. Ndipo nthawi zonse kuphika mwa njira imodzi kapena ina pali mazira, batala, mankhwala a mkaka. Pachifukwa ichi, phalaphala yokhala ndi thupi lopangidwa ndipakhomo lidzapulumutsidwa. Momwe mungapangire zisa mu multivark popanda mazira, phunzirani kuchokera ku Chinsinsi pansipa.

Zosakaniza:

• wokondedwa - 2 tbsp. makuni;
• madzi - 200 ml;
• shuga - 100 g;
• ufa - makapu awiri;
• Koka - 50 g;
• mafuta - 100 ml;
• kuphika ufa - 1 tbsp. supuni;
• walnuts;
• zoumba.

Kwa kirimu:

• kupanikizana - 200 g;
• manga - 100 g;
• madzi 400 ml;
• shuga - 50 g;
• mafuta - 20 ml.

Kukonzekera

1. M'madzi, sungunulani shuga, kuwonjezera uchi, batala ndi chipwirikiti.
2. Sakanizani zowonjezera zowonjezera ndikuwonetseramo madzi osakaniza, whisk, kuwonjezera mtedza, zoumba ndi kusakaniza.
3. Kuphika mkate kwa mphindi 65.
4. Madzi otentha amasakanizidwa ndi shuga, kuwonjezera mango ndikubweretsa ku chithupsa, kuyambitsa, wiritsani kwa mphindi zisanu, kutsanulira mafuta.
5. Chokomacho chimamenyedwa mpaka chosalala.
6. Msuzi wophikidwa mu multivarque umadulidwa mu magawo awiri.
7. Mkate umodzi umasakanizidwa ndi kirimu, mpweya wa jamu umagwiritsidwa ntchito, keke yachiwiri imayikidwa, yomwe imayikidwa ndi zonona ndi kupanikizana.

Vuto la Velvet mu Multivariate

Uchi wa velvet wophika mu multivark ndi mchere wotsekemera, umene udzatenga malo olemekezeka pa tebulo. Keke popanda chifukwa imatenga dzina - limakhala lofewa ndi lofatsa. Ngati kirimu chosiyana ndi mkaka wosungunuka chimawoneka wokoma kwambiri, mungagwiritse ntchito zonona zina pazochita zanu.

Zosakaniza:

• madzi otentha - ¾ chikho;
• mazira - ma PC 5;
• khofi - 20 g;
• shuga - 200 g;
• wokondedwa - 5 tbsp. makuni;
• ufa - 350 g;
• mafuta - 100 ml;
• soda - supuni 1;
• kukhuta mkaka - 1 mtsuko;
• mafuta - 200 g.

Kukonzekera

1. Azungu amenyedwa ndi theka la shuga.
2. Khofi imatsanuliridwa ndi madzi otentha.
3. Zigawo zimakhala ndi shuga, uchi, khofi, batala, koloko, ufa ndizowonjezedwa.
4. Lowani puloteni misa.
5. Ikani keke kwa mphindi 50.
6. Buluti yomalizidwa iligawa magawo anayi, imodzi imakhala pansi.
7. Chofufumitsa cha uchi mu multivarke chimadza ndi mkaka wosakanizidwa, kukwapulidwa ndi batala ndi kuwaza ndi zinyenyeswazi.