Mkate ndi poppy ukhoza kukonzekera mosiyanasiyana. Mack akhoza kuwonjezeredwa mwachindunji ku mikateyo, kapena kirimu, ndipo mukhoza kuwonjezerapo ndi zipatso za mtedza ndi zouma. Mulimonsemo, zokongola zoterezi zidzatha kupeza mafaniziro ake.
Keke "Kutumikira" ndi mbewu za poppy
Zosakaniza:
Kwa keke:
- poppy - 1 chinthu;
- kefir - 1 item;
- shuga - 1 chinthu;
- mazira - zidutswa zitatu;
- soda - supuni 1.
Kwa kirimu:
- mkaka wosakaniza - mphika umodzi;
- mafuta - 150 g;
- Cacaa ufa - 3 tbsp. makapu.
Kukonzekera
Kukonzekera kwa chithandizo choterocho chiyenera kuyamba pasadakhale. Tsiku lomwelo musanaphike, mbewu za poppy ziyenera kusakanizidwa ndi dzira lopangidwa ndi kusiya kusakaniza mufiriji. Tsiku lotsatira mu chisakanizo chomwe timachokera ku furiji tionjezere shuga, ufa, soda ndi kefir, mosamala kusakaniza zonse. Timapereka mayeso kuti tiime kwa mphindi 10, kuti soda imayese ndi lactic acid kuchokera ku kefir, kenako tikatsanulira mtanda mu tebulo yophika ndikuphika. Gawo lirilonse la mayeso, lofanana ndi keke imodzi (1/3 ya misala yonse), timakonzekera madigiri 180 kwa mphindi 10-15. Mulole mikateyo ikhale yozizira, ndipo panthawiyi tidzatenga zonona.
Whisk wothi ndi mkaka wosungunuka ndi kuwonjezera ufa wa kaka. Lembani mikateyo ndi kirimu, tisiyeni keke ndi mbewu za poppy ndi mkaka wotsitsika kwambiri.
Chinsinsi cha keke ndi mbewu za poppy ndi mtedza
Zosakaniza:
- poppy - 1/2 st.;
- ufa - supuni 1 ½;
- mazira - zidutswa zitatu;
- walnuts (nthaka) - 2 zinthu;
- ma apricots (zowuma) - 1/2 st;
- shuga - 1 ½ st;
- soda - supuni 1;
- mafuta - 100 g;
- Mkaka wokwanira - mphika umodzi.
Kukonzekera
Ufawo sieved ndipo, pamodzi ndi zinthu zina zonse, zimagawidwa mu magawo atatu - gawo lirilonse ndi maziko a chofufumitsa chimodzi. Tiyeni tiyambe ndi kutumphuka kwa mtedza. Shuga amamenya 1 dzira ndikuwonjezera zonona zonona, ufa, koloko ndi galasi la mtedza (yachiwiri galasi - yokongoletsera). Timapaka mawonekedwe ndi mafuta a masamba ndikutsanulira mtedza. Timaphika mkate pa madigiri 180 kwa mphindi 20.
Ma apricot owuma. Apanso, yesani dzira ndi shuga, yonjezerani zowonjezera zonse, monga zowonjezereka, ndikutsanulirani apricots owuma. Timaphika mkatewo kutentha komweko, nthawi yomweyo.
Momwemonso, timakonzekanso chimanga cha poppy. Mkaka wokhala ndi mavitamini ndi batala wonyezimira ndikuphimba ndi kirimu. Zakudya zopangidwa ndi bisake zokhala ndi mapepala omwe amapangidwa ndi walnuts.
Pancake keke ndi mbewu za poppy
Zosakaniza:
Kwa zikondamoyo:
- mazira - zidutswa ziwiri;
- ufa - zinthu ziwiri;
- mkaka - 700ml;
- shuga - 2 tbsp. makuni;
- poppy - 3 tbsp. makuni;
- masamba mafuta.
Kwa kirimu:
- mkaka - 500ml;
- ufa - 2 1/2 tbsp. makuni;
- dzira yolichi - zidutswa 4;
- shuga - 1/2 tbsp.
Kukonzekera
Tiyeni tiyambe ndi kupanga mtanda wa zikondamoyo. Poppy kuthira madzi otentha ndikuchoka kuti muthe. Panthawiyi, ikani mazira ndi shuga ndikuwonjezera mkaka. Timapukuta ufa ndikuwatsanulira m'magawo osakaniza mkaka, kuyambitsa nthawi zonse. Onjezani poppy steamed ku mtanda. Fryka zikondamoyo pazing'ono za masamba a mafuta ndi kusiya kuzizira.
Tsopano tikukonzekera kukonza zonona. Kwa omwe sakonda custard , zomwe tidzakambirana m'munsimu, tikupemphani kuti muyese kirimu wowawasa - kirimu wowawasa ndi mbewu za poppy sizikhala zosangalatsa.
Pakuti kirimu wowawasa m'pofunika kusakaniza wandiweyani wowawasa kirimu ndi shuga ufa kulawa, mukhoza kuwonjezera vanila. Zina zonse zakonzekera custard kusakaniza: mkaka, shuga, yolks ndi ufa, kuwonjezera mafuta ndi kuyatsa moto. Mankhwala ozizira kwambiri ndi kuwagwiritsira ntchito ponsepake (masipuni 1-2 a phokoso adzakwanira). Tsopano zatsala pang'ono kuti zilowerere keke ndi mankhwalawa, ndikuzisiya mufiriji kwa maola 2-3 osachepera.