Cookies ndi mtedza

Tiyeni tipeze maphikidwe okondweretsa komanso osavuta kuti tipange makeke ndi mtedza, omwe ndi abwino kwambiri kwa tiyi kapena khofi wokoma.

Chinsinsi cha oatmeal makeke ndi mtedza

Zosakaniza:

• mkaka - 150ml;
• zitsamba - 3 zinthu;
• ufa wa oat - 4 tbsp. makuni;
• dzira - zidutswa zitatu;
• mafuta a azitona - 3 tbsp. makuni;
• shuga - 5 tbsp. makuni;
• sinamoni - supuni 1;
• chokoleti chokongoletsera;
• mtedza ndi zipatso zouma - kulawa.

Kukonzekera

Pofuna kukonza ma cookies oatmeal ndi mtedza, sakanizani mkaka ndi Hercules, kutsanulira oatmeal ndi kusakaniza. Mulole mayeso ayime kwa ola limodzi. Ngati mwathamanga, mukhoza kutentha pang'ono mu microwave, kuti mkaka mwamsanga uzitha kulowa mu oats. Pambuyo pake, onjezerani zowonjezera zonse ndikuzisakaniza bwino kuti mupange yunifolomu ya ufa, zotanuka komanso osakwera. Pangani cookies ndi supuni pa zikopa ndi kuphika mu uvuni wa preheated kwa mphindi 20-25 pa kutentha kwa madigiri 180. Mukatumikiridwa patebulo, kuphika chokoleti choda kwambiri kapena choyera ngati mukufuna.

Ma cookies ochepa ndi mtedza

Zosakaniza:

Kuyezetsa:

• ufa - 200 g;
• mafuta - 120 g;
• mkaka - 1 tbsp. supuni;
• shuga ndi mchere - kulawa.

Kwachigawo chachiwiri:

• mtedza - 300 g;
• mafuta - 150 g;
• shuga bulauni - 200 g;
• wokondedwa - 80ml;
• mkaka - 2 tbsp. makuni;
• mchere - uzitsine;
• mchere wamchere - 1 tbsp. supuni.

Kwachigawo chachitatu:

• chokoleti chowawa - 100 g.

Kukonzekera

Kuphika ma biskiketi okoma okoma ndi mtedza, tenga chidutswa cha batala, chodula mu tiyi tating'ono ting'onoting'ono. Sakanizani ufa mosiyana ndi shuga ndi mchere, kenaka yikani mafuta ndikuphwanya chirichonse mpaka chitembenuzire bwino. Kenaka, mutsanulire mkaka ndikuwotcha mtanda. Kenaka lembani pa tsamba lachikopa ndikuliyika mu mbale yophika. Mkate umaikidwa mufiriji, ndipo uvuni umatenthedwa ndi kutenthedwa kutentha kwa digiri 200-210. Kenaka pezani pepala ndi mtanda mofatsa mu nkhungu ndi kuphika kwa mphindi 10.

Nthaŵiyi mwachangu mpaka muwuma wouma poto, muwatsanulire pa thaulo ndikusiya kuti muzizizira. Kenaka, timakonza tepi: ikani uchi, mkaka, shuga, mafuta ndi mchere mu phula lokhala pansi. Minga, abweretse misa pamwamba pa sing'anga kutentha kwa chithupsa ndikuphika kwa mphindi imodzi kapena ziwiri, mpaka shugayo ikasungunuka. Chotsani pamoto, kuwonjezera mtedza ndi zakumwa zoledzeretsa, kusakaniza. Kenaka ikani mtedza wosakaniza ndi keke, pang'onopang'ono msinkhu ndi kuyika mawonekedwe mu uvuni kwa mphindi 15-20. Kenaka pang'onopang'ono tengani kuphika ndi kusiya kuti muzizizira. Ngakhale ma cookies ndi mtedza akuzizira, sungunulani chokoleti mu madzi osamba ndi kuthira mofanana pa mtedza wosanjikiza. Timapereka pang'ono kuti tizilombola, kuchotsa ku nkhungu, kusinthitsa ku kabati ndikudula ma cookies ndi mtedza ndi uchi mu magawo.