Ndi mapuloteni ati omwe angasankhe?

Kudya kwa masewera olimbitsa thupi ndi chisankho chowopsya, ndipo kusankha kwa mapuloteni ndi momwe ntchito yake ikuyenera kuyendera ndi udindo waukulu. Ophunzitsa ambiri amanena kuti nthawi zambiri anthu samawona zotsatira za kutenga zowonjezera chifukwa chakuti iwo adalitenga. Kuti tisakhale mu mkhalidwe womwewo, tiyeni tiwone kuti ndi mapuloteni ati omwe angasankhe mu izi kapena choncho.

Ndi mapuloteni ati omwe ndi abwino kusankha?

Kuti tiyambe, tiyeni tidziwe bwino malingaliro onse omwe amasankhidwa kuti asankhidwe. Choncho, akatswiri amalingalira kuti amvetsetse zotsatirazi pamene akugula mapuloteni:

  1. Mtundu wa wopanga. Musagule zowonjezeretsa, mtundu umene simumudziwa nawo. Ngati ndinu wothamanga wothamanga, ndiye ndi mapuloteni otani omwe mungasankhe nokha, ngati simukudziwa bwino zomwe mukujambulazo, mutha kuyendetsedwa ndi wophunzitsi kapena anzanu odziwa bwino ntchito. Monga lamulo, aliyense wa othamanga adzakutcha iwe 2-3 katundu wa zinthu, zomwe iye adadzipangira yekha, kumbukirani awo omwe atchulidwa ndi ambiri. Kotero inu simukugula kugula zinthu za kampani yosadziwika. Amakhulupirira kuti mankhwalawa ayenera kuwonetsedwa pamsika kwa zaka zitatu, koma pakadali pano simungadandaule za khalidwe lake ndi chitetezo chake.
  2. Kupanga kwa ufa. Zimakhulupirira kuti ngati pali zigawo zoposa 10 zomwe zimapangidwira zowonjezera, ndiye kuti siziyenera kutengedwa. Ochita masewera olimbitsa thupi ndi ophunzitsira amalangiza kuti asankhe zokhazo zomwe zili ndi zopangira 5-9.

Tsopano tiyeni tiwone kuti ndi mapuloteni ati omwe angasankhe kuti apange minofu ya minofu. Zowonjezera izi zingapangidwe monga mawonekedwe, kudzipatula ndi casein, iliyonse ya mitunduyi ili ndi zizindikiro zake, zomwe ziyenera kuganiziridwa. Zowonjezera nthawi zambiri zimalimbikitsidwa kugula oyamba kumene, ndondomeko yogwiritsa ntchito osakanizayi ndi yophweka, imangowonongeka mwamsanga. Choncho, kwa iwo omwe ayamba kumene maphunziro awo a masewera, kuika maganizo payekha kudzakhala njira yabwino kwambiri. Kutulutsidwa kumalangizidwa kuti amwe kwa iwo omwe akufuna kupeza zotsatira zochuluka mu nthawi yochepa kwambiri. Mapuloteni mu mawonekedwe awa amamera mofulumira kwambiri, choncho zotsatira zomwe mungathe kuziwona posachedwa. Casein akulimbikitsidwa kuti amwe kwa omwe amagwiritsidwa ntchito kuti aphunzitse mu kukula kwake, imatengeka kwa nthawi yayitali, koma zotsatirapo mutatha kutenga zingakhalepo kwa nthawi yaitali. Mwa njirayi, zowonjezera izi zimalangizidwa kuti amwe kwa iwo omwe akufuna kuchotsa mafuta ambiri. Choncho, ngati mukuyang'ana mapuloteni kuti musankhe kulemera kwake, omasuka kugula casein.

Posankha mtundu wa mapuloteni, khalani ndi zolinga zanu ndi ndondomeko yanu, njirayi ndi yabwino kwambiri.

Kodi mungasankhe bwanji mapuloteni a atsikana ochepa?

Kuti muzisankha bwino chowonjezera, muyenera kukumbukira 2 malamulo. Choyamba, samverani chizindikirocho, ziyenera kusonyeza kuti chisakanizocho chili ndi mafuta pang'ono ndi zakudya, ndi mapuloteni ambiri. Monga mwalamulo, zomwe zili ndi gawoli sizowonjezera pulogalamuyi osati 100 g. Mukufunikira kuthandizira, komwe gawoli lidzakhala kuchokera kwa 1 mpaka 5 g wa mafuta ndi mafuta, komanso kuchokera 20 mpaka 30 g mapuloteni.

Chachiwiri, musati mutenge zopindulitsa , ndiwo mapuloteni-carbohydrate mix mix, ndipo mumangofunikira mapuloteni. Ambiri amayamba masewera a masewera amakhulupirira kuti ndikofunikira kumwa mowa bwino, koma ophunzitsawo sagwirizana ndi lingaliroli, popeza mungathe kupereka chakudya chofunikira chokha mwa kudya bwino, ndipo sikoyenera kuwonjezera kuchuluka kwazo chifukwa cha zowonjezera. Ndipo ndiletsedwa kusinthanitsa chakudya ndi ochita, chifukwa izi zidzawatsogolera ku matenda. Choncho, sankhani mapuloteni, ndipo mukhoza kuona zotsatira za maphunziro mofulumira.