Maapulo okomidwa, okha, amathandiza kwambiri pakamwa. Iwo ndi abwino kupatsa ana, amakondedwa ndi omwe amatsatira zakudya zodyera. Koma, bwanji osapanga zosiyanasiyana ndi kuphika modabwitsa zokoma mchere - maapulo mu mtanda. Zimakonzedwa mosavuta, zophikidwa mopitirira theka la ora, ndipo mtandawo umagwirizana ndi aliyense. Kaya mumasankha kuphika maapulo mu mchenga wa mchenga kapena mukufuna kuyamwa pang'ono ndi kuphika maapulo mu kuyesa yisiti - kusankha ndi kwanu.
Maapulo mu mtanda wa tchizi
Kusakaniza maapulo onunkhira ndi tchizi tongoti ndi kabwino kake kamene kamasungunuka m'kamwa mwanu. Amakonda kudya ndi akulu, ndipo, ndithudi, ana. Mukhoza kuwonjezera sinamoni yaying'ono kapena zoumba ndipo mudzayenera kukankhira mwana wanu khitchini, chifukwa nthawi zonse amapempha zakudya zina. Kodi kuphika maapulo mu mtanda ndi tchizi? Tiyeni tiyesetse kupanga ufa wa tchizi - wofewa, wosasunthika ndi onunkhira. Kuphika kumapanga chisangalalo chodabwitsa, ndipo mtanda ukhoza kukonzekera pasadakhale wochulukirapo ndikusungira mufiriji. Nthawi yotsatira, mudzakhala okwanira kuti mutenge, pukutsani ndi kudzaza "envulopu" ndi maapulo.
Zosakaniza:
- maapulo - zidutswa 6;
- mafuta - 200 g;
- ufa - 200 g;
- madzi a mandimu - 1 tbsp. supuni;
- kanyumba kanyumba - 200 g;
- shuga - 6 tbsp. makuni;
- mchere, sinamoni, ufa wa shuga - kulawa.
Kukonzekera
Fufuzani ufa mu mbale, kuwonjezera kwa iwo grated kapena kupukuta mwa nyama chopukusira kanyumba tchizi, mchere, chilled akanadulidwa batala ndi knead pa mtanda. Khola ndi bwino kutenga mafuta ochepa, mukhoza kuuma. Mkate wokonzedwa wophimbidwa mu filimu ya chakudya ndikutumizidwa ku chimfine kwa mphindi 30. Pakadali pano maapulo amawathira peeled ndi odzola, owazidwa ndi mandimu. Sungani mtandawo mu rectangle ndi kudula maloyi kukula kwa maapulo athu. Yambani apulo pakati pa malo onse, kutsanulira sinamoni ndi shuga ndi kukulunga mosiyana ndi mapiko a mtanda mu envelopu. Lembani pamwamba ndi dzira lomenyedwa ndi kuphika mu ng'anjo pa madigiri 200 kwa pafupi mphindi 30. Pamene mutumikira pa tebulo yophika maapulo mumayeso akuwaza ndi shuga wofiira.
Mukhozanso kuchita bwino ndi mayesero okonzeka, tsopano akugulitsidwa ku sitolo iliyonse. Ingosungunulani phukusi, ndipo simusowa kusokoneza ndi kusakaniza.
Maapulo okazinga mu mtanda
Simungakhoze kuphika maapulo mu mtanda, koma mwachangu iwo masamba mafuta. Mudzakhala ndi mchere wodabwitsa - zokondweretsa, kukumbukira donuts, mkati mkati mwachinsinsi - apulo onunkhira ndi yowutsa mudyo. Mwa njira, chifukwa chodyera ichi ndi bwino kutenga maapulo osiyanasiyana, omwe sangawonongeke pamene kudula mabwalo. Kawirikawiri, mitundu yovutayo imasokonezeka, imagwiritsidwa ntchito pophika.
Zosakaniza:
- maapulo - 0,8 kg;
- mazira - zidutswa 4;
- ufa - 200 g;
- shuga - 4 tbsp. makuni;
- mkaka - 200 ml;
- kirimu wowawasa - 50 g;
- mchere - kulawa;
- masamba mafuta.
Kukonzekera
Razirayem mu mbale ya yolks ndi supuni ziwiri za shuga, uzipereka mchere, ufa, kirimu wowawasa ndi kusakaniza bwino. Kenaka timachepetsa mkaka. Kumenya mazira azungu ndikuzisakaniza mofatsa mu mtanda. Maapulo ali peeled ku peel ndi mbewu, kudula mu magawo 0.5-1 masentimita wandiweyani ndi owazidwa otsala shuga. Tsopano tengani mafoloko a maluwa a maapulo, muvike mu mtanda ndi mwachangu kuchokera kumbali zonse ziwiri mu otentha mafuta mu poto yakuya kapena kazanchik. Pamene kutumikira maapulo, yokazinga mu mtanda, kuwaza ndi ufa shuga.
Monga momwe mukuonera, maphikidwe ali osavuta, mukhoza kuphika zakudya zabwino mofulumira, ndipo mungathe kutumikira maapulo mosavuta pamayesero a kadzutsa. Ndipo kuphika basi kapena mwachangu - sankhani nokha.