Kokonati shuga - osati mankhwala omwe amapezeka, koma nthawi ndi nthawi amatha kusokonezeka. Komanso, sizili zofanana ndi mchenga, chifukwa uli ndi mtundu wa bulauni ndi kukoma kwa caramel, osati koyera. Ndipo popeza kwa anthu ambiri izi ndi zosowa, sizosangalatsa kuphunzira za ubwino ndi zowawa za shuga la kokonati.
Zomwe zili ndi chiwerengero cha shuga cha kokonati
Ngakhale kuti ubwino wa mankhwalawa ndi wotsika kwa shuga wamba, umakhala woimira chakudya chophweka chokha. Koma izi ndizochepa kwambiri koyeretsa shuga, koma sucrose ndi shuga + fructose. Choncho, kalori wokhutira kokonati ndi yaikulu - 381.5 kcal zana magalamu. Koma ali ndi chidziwitso chochepa pakati pa mankhwala ofanana - 35. Koma sizingakhale bwino kuti azitha kutenga nawo mbali, makamaka kwa ashuga. Ngakhale mmenemo pali zinthu zogwira ntchito ndi mavitamini, mwachitsanzo, chitsulo, zinc ndi magnesium, mavitamini B3 ndi B6, koma pang'ono. Maonekedwe enieni amatsimikizira ubwino ndi zowawa za shuga la kokonati.
Ubwino wa Chisawawa
Kuwonjezera apo, chomera chokometsetsa chokongola ndi chochokera kwa mphamvu. Komabe, alibe mtundu uliwonse wa machiritso kapena mankhwala ochiritsira thupi. Phindu lake lingaganizidwe, mwinamwake, kukoma kokha kodabwitsa ndi kokonati kapena kukoma kwa mtedza. Amakhalanso ndi zochepetsetsa kwambiri.
Kuipa kwa shuga ya kokonati ya kanjedza
Chida ichi chingayambitse kunenepa kwambiri , monga kukonzanso kwabwino. Komanso, kulemera kwakukulu kumathamanga mofulumira, chifukwa shuga wa kokonati imafuna kawiri mofanana ndi zokometsetsa, chifukwa ndi zosangalatsa kwambiri. Koma ndibwino kuti musayambe kumwa tiyi, chifukwa zimapangitsa kuti mvula ikhale yamtambo. Koma kawirikawiri, ilibe zotsutsana, kupatula kuwopsa kwa kokonati.