Cacao ndikumwa kwa ana omwe amakonda kwambiri omwe sangasiye ngakhale akuluakulu osasamala. Kukoma kwake kumadalira mtundu wa zowonjezera ndi kuchuluka kwake. Tidzakuuzani njira zingapo zomwe mungagwiritsire ntchito kakale kuchokera ku ufa pa mkaka.
Cacao Chinsinsi cha Mkaka
Zosakaniza:
- mkaka - 985 ml;
- shuga - 45 g;
- Koco yanyamulidwa - 3 tbsp. makapu.
Kukonzekera
Mkaka umathira mu phula, yikha mbale pa pepala moto ndi kubweretsa kwa chithupsa. Ndiye ife timayambitsa shuga ndi kusakaniza whisk. Kenaka timawonjezera ufa wa kakao ndikusungunula mu mkaka, kotero kuti palibe zotsalira. Timaphika chakumwa kwa mphindi zingapo, kuyambitsa, kutsanulira pa magalasi.
Kodi mungaphike bwanji koka pa mkaka wosakanizidwa?
Zosakaniza:
- Koka youma - 25 g;
- Kutulutsa mkaka wonse - mtsuko umodzi;
- madzi 175 ml;
- kirimu - chokongoletsera;
Kukonzekera
Kondomu imafalikira mu phula, kuchepetsedwa ndi madzi owiritsa otentha ndi kutentha kwa chithupsa. Kenaka timaponya mafuta, kusakaniza ndi kuwiritsa chakumwa kwa mphindi zingapo. Thirani makapu ndi kukongoletsa, ngati mukufuna, kukwapulidwa kirimu.
Koka ndi mkaka ndi sinamoni
Zosakaniza:
- Koka - 25 g;
- mkaka - 305 ml;
- shuga - kulawa;
- vanillin - 1 sachet;
- ufa wa sinamoni - 5 g.
Kukonzekera
Mkaka umatentha, koma osati wophika. Kenaka tsitsani coca wouma ndi kusakaniza bwino. Limbikitsani zakumwa kwa mphindi zingapo, kenako ponyani shuga, vanillin ndi sinamoni. Menyani kwambiri whisk ya koko ndi kutsanulira pa makapu okongola.
Cacao Chinsinsi cha Mkaka ndi Mazira a Mazira
Zosakaniza:
- mkaka watsopano - 845ml;
- shuga - 125 g;
- Koka yatsuka - 25 g;
- dzira yolk - ma PC 2.
Kukonzekera
Mu kapu yaing'ono, onetsani mkaka, kutentha pang'ono ndi kutsanulira kaka. Onetsetsani bwino ndi wiritsani zakumwa kwa mphindi 3-5 ndi pang'ono wiritsani. Padakali pano, timapukuta tiyi ndi shuga m'mbale ndikuwonjezera chisakanizocho ku kaka. Sungani zakumwa, koma musachiwotche, kenako muzimenya ndi chosakaniza ndikutsanulira pa magalasi.
Kodi kuphika mkaka ndi mkaka ndi ayisikilimu?
Zosakaniza:
- Koka sungunuka - 10 g;
- ng'ombe ya mkaka - 225ml;
- shuga - 20 g;
- kirimu ayisikilimu - 55 g.
Kukonzekera
Choncho, kutsanulira mkaka watsopano mu jug, kutentha kutentha ndi kutsanulira mu ufa wa kakale. Sakanizani bwino kusakaniza ndi whisk kotero kuti mitsempha isapangidwe. Kenaka, tsitsani mkaka wotsala ndi kuwiritsa madziwo kwa mphindi zingapo, oyambitsa. Pambuyo pake, timachotsa mbale kuchokera pa mbale, kutsanulira kakala mu galasi ndikuponya mpira wa ayisikilimu.