Maphikidwe awa ndi awo omwe saopa kuyesa zogulitsa. Kuchokera ku maapulo kumakhala kotheka kukonzekera zokometsera zoterezi, zosiyana pa kulawa ndi kulembetsa. Monga chipale chofewa, mukhoza kumwa ayisikilimu, mapuloteni okwapulidwa kapena zonona, komanso ufa kuchokera ku ufa wa shuga, shavings kokonati kapena chokoleti choyera cha grated.
Yesetsani kukonzekera mapepala onse a mchere "Maapulo mu chisanu" omwe amaperekedwa ndi ife ndipo mumadabwa kwambiri ndi anzanu komanso achibale anu, koma poyamba, nokha, ndikukonzekera bwino kwambiri.
Mchere wothira "Maapulo mu chisanu"
Zosakaniza:
- maapulo angapo;
- shuga granulated kulawa;
- odzola sitiroberi - 2 mapaketi;
- gelatin - 15 g;
- Plombir - 0,5 makilogalamu;
- Zips za chokoleti choyera - supuni 3;
- kumeta kokonati - supuni imodzi;
- zoumba, mtedza.
Kukonzekera
Maapulo amasambitsidwa ndi kusungunuka ndi kusungunuka. Kuphika mu uvuni kapena wiritsani. Mothandizidwa ndi blender ife timasandutsa woyera. Kwa maapulo otayidwa, onjezerani shuga kuti mulawe ndi kuchepetsedwa m'madzi aang'ono a gelatin. Pangani kusakaniza, kuwonjezera pa nkhungu. Mu nkhungu iliyonse kwa puree apulo timayika mtedza pang'ono ndi mphesa. Ife timayika kuti tiyikire mu firiji. Konzani sitiroberi odzola molingana ndi njira yomwe ikuwonetsedwa pa phukusi. Timatsanulira mu zisakanizo ndi kuziyika mufiriji. Pamene mbatata yosenda ndi jellies amaundana, timayifalitsa m'mapepala kuti tizitsitsimutsa. Choyamba, puree wa apulo , ndiye timayika jellybasi pa iyo, kupanga chisanu kuchokera ku ayisikilimu ndi kuwaza ndi chisakanizo cha chokoleti choyera cha grated ndi coconut shavings. Dessert "maapulo mu chisanu ndi okonzeka." Dzithandizeni nokha!
Dessert "Maapulo mu chisanu", wophikidwa mu uvuni
Zosakaniza:
- maapulo okoma ndi oyipa mitundu - 5 ma PC.;
- wokondedwa - 200 g;
- amondi - 100 g;
- mapuloteni a mazira a nkhuku - ma PC 3;
- shuga - 1 chikho;
- citric acid - 2 g.
Kukonzekera
Maapulo amasambitsidwa ndi kusungunuka. Dulani pakati komanso mosamala mosamala ndi mbewu ndi mbale. Blanch m'madzi otentha kwa mphindi zitatu.
Amondi kuwaza tizidutswa ting'onoting'ono tomwe timapanga mwachangu.
Gawo limodzi la apulo limatulutsa amondi aang'ono, pamwamba ndi uchi wotentha ndi kuphimba ndi theka lachiwiri. Choncho zinthu mtedza ndi uchi ndi maapulo. Ife timayika pa pepala lophika.
Mapuloteni a mazira amathyoledwa ndi kukwapulidwa ku chithovu chachikulu pamodzi ndi shuga ndi citric asidi.
Pogwiritsa ntchito thumba la confectionery, pukuta agologolo amafalikira pamwamba pa maapulo. Pamwamba ndi amondi. Wouma mu uvuni pamtunda wa madigiri 70-80 mpaka kutumphuka kumapangidwa.
Mu njira yachitatu, kukwapulidwa kirimu wowawasa kapena kirimu amagwiritsidwa ntchito ngati chisanu.
Dessert "Maapulo mu chisanu" ndi kirimu
Zosakaniza:
- maapulo obiriwira - zidutswa zingapo;
- zoumba - 100 g;
- makoswe - 150 g;
- batala - 50 g;
- shuga wofiira - 100 g;
- kirimu - 200 ml;
- chokoleti grated - supuni 1;
- zipatso za red currants - nthambi zingapo.
Kukonzekera
Timasambitsa maapulo ndi michira ndi burashi pansi pa madzi. Dulani pamwamba ndi mchira mosamala, kuti mchira usagwe.
Gulani zoumba ndi mtedza ndikuziphatikiza. Kusakaniza kudzaza ndi zikhomo m'maapulo. Phimbani chivindikiro. Lembani pamwamba pa maapulo ndi mafuta, kuwaza ndi shuga wofiira ndikufalikira pa tebulo yophika. Kuphika mu microwave kwa mphindi ziwiri muyeso "yotalika" ndi 6-7 mphindi mu "grill" mawonekedwe. Apple nthawi zonse kuthirira kusungunuka caramel.
Pa mbale chopanikizidwa kukwapulidwa kirimu . Pa kirimu mokoma timasintha apulo wophika. Timakongoletsa ndi chokoleti cha grated ndi nthambi ya red currant.