Apple soufflé

Mpweya wa Apple ungathere ngati phwando la phwando la phwando kapena udzipangire kokoma kokoma kwa tiyi mu moyo wosasangalatsa tsiku ndi tsiku.

Zomwe zimapangidwira zimakupatsani zakudya monga chakudya, ndipo mumakhala pakamwa pang'onopang'ono, mumdima komanso mophweka.

Mpweya wa Apple mu uvuni - Chinsinsi

Zosakaniza:

Kukonzekera

Apulo yanga ndi kugawa mu magawo awiri. Kenaka timawachotsa pamutu ndikuwiphika mu uvuni mpaka wofewa, ndikuwathira madzi mumtsuko wophika. Timadula mapulogalamu a apulo, tisiyeni kudutsa mu sieve ndikuyiyika mu kapu kapena phukusi. Yonjezerani shuga, kulawa pansi sinamoni kapena vanila ndi kuphika chisakanizo pa kutentha pang'ono mpaka icho chikuwombera.

Pakalipano, timagawaniza mapuloteni kuchokera ku mapuloteni ndi kuwasakaniza ndi chosakaniza mpaka utsi wakuda, wandiweyani. Awonjezereni ku mbatata yosakanizidwa, kuwamenya kuti ayambe kugwirizana ndipo nthawi yomweyo muwakonzereni nkhungu kapena makapu a ceramic.

Gwiritsani ntchito nkhungu pamphika wophika ndi madzi mu ng'anjo yamoto kufika madigiri 220, ndikuphika kwa mphindi khumi mpaka khumi ndi zisanu.

Okonzeka breath pritushivaem shuga ufa ndi kusangalala.

Apple soufflé ndi gelatin

Zosakaniza:

Kukonzekera

Mu mkaka timaponya gelatin ndikuchoka kwa mphindi makumi anai kapena molingana ndi malangizo pa phukusi kuchokera ku mankhwala anu.

Maapulo atsukidwa, kudula awiri, kuchotsa pakati ndi kuphika mu uvuni kapena microwave mpaka zofewa. Kenaka timadula mapulogalamu a apulo, tisiyeni kupyolera mu sieve kapena kuwombera ndi blender. Onjezani uchi, vanila ndi kusakaniza bwino. Mkaka ndi gelatin umatenthedwa, oyambitsa, pamoto mpaka utatha, koma usawotche.

Mapuloteni amasiyanitsidwa ndi yolks ndipo amatsuka ndi chosakaniza mpaka mawonekedwe a thovu. Popanda kukwapula, kutsanulira mkaka wotentha woyambirira ndi gelatin, kenaka yikani apuloe wa apulo.

Timasuntha maulendo ovomerezeka mu mawonekedwe aliwonse abwino ndipo timayang'ana mufiriji kwa maola angapo kapena usiku.

Kanyumba Kanyumba ndi Mafuta a Apple mu Microwave

Zosakaniza:

Kukonzekera

Apulo yanga, timatsuka kuchokera ku zikopa ndi mipira ndikuyilola kudutsa pakati pa grater. Kanyumba kanyumba kabakaniza kupyolera muzitsulo, onjezerani apulo, gunda dzira ndikusakaniza mpaka yosalala. Lembani nkhunguyo ndi misa yabwino kwa uvuni wa microwave ndikuphika mchere kwa mphindi zisanu kapena zisanu ndi ziwiri.