Popcorn ndi wotchuka (osati ku America) chakudya chogwiritsidwa ntchito m'mafilimu kapena, monga akunena, popita. Mapulogalamu ophika bwino ndi othandiza. Chimene sichikhoza kunenedwa pa mitundu yonse yosiyanasiyana ya mapulasi omwe amaperekedwa ndi maunyolo ogulitsa ndi masewera a kanema. Muzitsamba izi sipangakhale zowonjezera zothandiza, kuphatikizapo mafuta odzola, zotetezera, utoto, ndi zina zotero.
Akuuzeni momwe mungapangire nkhuku zokoma kunyumba. Shuga, ndithudi, imathandizanso, makamaka pa zazikulu zazikulu, koma nthawizina mumafuna zokoma, mapikomo ambiri sitimadya tsiku lililonse.
Timayamba kufufuza mbewu zoyenera. Mbewu za chimanga za mitundu iyi zimaphulika bwino. Ndi bwino kusankha chimanga kwa mapikoma m'misika ya chakudya, pokambirana kale ndi ogulitsa (bwino - ndikutsimikiziridwa).
Kunyumba, popcorn akhoza kuphikidwa mu microwave, mu uvuni pa pepala lophika kapena mu poto lalikulu lachangu. Njira yomalizayi ndi yoyamba kwambiri komanso yabwino kwambiri (mwachidziwitso, mbadwa za ku America kale Columbus zikukonzekera pafupifupi monga chonchi). Pali mitundu iwiri ya popcorn: yopanda mafuta. Popeza kuti muyeso lakale (ndi mafuta) mafuta a kokonati akugwiritsidwa ntchito (izo zimatenga nthawi yayitali sizimathamanga), pali lingaliro kuti ndi bwino kuphika popanda mafuta. Zidzakhalanso zothandiza kwambiri.
Mphumba zokoma
Kukonzekera
Nkhumba ziyenera kukhala zoyera. Timatentha poto lalikulu lachitsulo chowotcha poto pamoto wotsika popanda zovala zatsopano (zitsulo zamtengo wapatali kapena zitsulo zotayidwa) ndikuphimba mbewuzo. Iwo sayenera kukhala ochuluka kwambiri, ngakhale ataphimba pansi pazomweko. Kutentha pamtunda wotsika kwambiri, nthawi zonse kuyambitsa chitsulo chamatabwa kapena chitsulo. Pamene kuwombera kumachoka, timachotsa mbewu ndikupita nazo ku mbale ya ceramic.
Ndicho chimene ife tiri nayo mapulogalamu othandiza kwambiri. Ndibwino kuti mudye popanda kuchitapo kanthu.
Tiyeni tiganizire za momwe ziliri bwino komanso zothandiza kwambiri kupanga mapukoma okoma. Mwinanso mungathe kudya mwachangu mbewuzo ndi shuga mu poto. Koma tikufunanso kuti zikhale zothandiza. Kotero?
Pali njira zosiyana zothandizira, timagwiritsa ntchito kwambiri. Konzani madzi otentha a shuga: magawo 1-1.5 a shuga pa 1 gawo la madzi. Pofuna kupatsa mphukira zakumwa zina, mukhoza kugwiritsa ntchito madzi atsopano mmalo mwake (kapena osakaniza ndi madzi) (0,5 mbali),
Mcherewo umatenthedwa mpaka shuga ikasungunuka kwathunthu. Ife timalowetsa mmenemo mbozi. Timatulutsa phokoso ndi kufalitsa pa pepala lolemera (makamaka mapepala a zikopa) kapena poto. Ikhoza kuikidwa kunja popanda gawo lapansi pa bolodi loyera la ntchito. Madzi akaphulika, kuchokera ku zitsamba zomwe zikuphimba tirigu, tidzakhala ndi zokometsera za caramel. Thirani mu chombo cha ceramic kapena chidebe choyenera cha galasi ndikuchikomera. Imwani bwino ndi mwamuna wotentha, rooibos kapena infusions.