Kuperewera kwa ayisikilimu kwaleka kukhala cholepheretsa kukonzekera kwa ayisikilimu kunyumba kwake. Pamtima pa zowonjezera zonse: mafuta a zonona ndi mkaka wokhazikika, womwe ukhoza kuwonjezeredwa ndi zowonjezera monga chokoleti, khofi, vanila, mtedza ndi zina zambiri. Momwe mungapangire ayisikilimu kuchokera ku kirimu ndi mkaka wokwanira, werengani maphikidwewo.
Gulu la kirimu kuchokera ku kirimu ndi mkaka wokhala ndi tiyi - Chinsinsi
Zosakaniza:
- kirimu chokwapulidwa (kuchokera 33%) - 480 ml;
- tiyi wakuda - tiyipiketi awiri;
- mkaka wa evaporated - 390 ml;
- wokondedwa - 30 ml.
Kukonzekera
Thirani kirimu mu supu ndi kuyembekezera mpaka ayamba kuwira, koma musawabweretse ku chithupsa. Mukatentha kirimu, titsani masamba a tiyi ndikuwasiya kuti ayime kwa theka la ora. Pambuyo pake, yesani zonona kudzera mu sieve ndi ozizira. Mu kirimu chozizira, tsanulirani mkaka wosakanizika ndi kuwonjezera uchi, whisk maziko a ice cream mixer kwa pafupi mphindi 3-5 kapena mpaka kusanganikirana kwa kusakaniza kumawoneka ngati kusungunuka ayisikilimu. Ikani ayisikilimu kuchokera mu zonona ndi mkaka wokometsera kuti muunditse mufiriji kwa maora asanu ndi asanu ndi awiri.
Chophika chofewa cha kirimu kuchokera ku kirimu ndi mkaka wokhazikika
Zosakaniza:
- mkaka wa evaporated - 395 ml;
- mafuta okwana 490 ml;
- phala la vanilla;
- khofi yamphindi - supuni 1;
- chokoleti - 85 g.
Kukonzekera
Sakanizani kirimu, tsitsani mkaka wosakanizidwa kwa iwo ndikuonjezerani mbeu kuchokera ku valala yamadzi. Ndi chosakaniza, whisk misa ku mapiri osafewa ndikutenga supuni zingapo mu chidebe chosiyana. Coffee imasungunuka mu 15 ml ya madzi ndikuonjezera gawo lotsekemera la chisakanizo. Thirani chomera cha ayisikilimu mu nkhungu, onjezerani chokoleti cha crumbled ndi ayisikilimu pogwiritsa ntchito khofi, mopanikizika pang'ono kuti mazira a khofi akhalebe pamwamba. Ikani mufiriji maola asanu.
Zakudya zonona za kirimu kuchokera ku zonona, mkaka ndi mkaka wambiri
Zosakaniza:
- chokoleti - zinthu 3/4;
- nkhono - 125 g;
- kirimu - 490 ml;
- mkaka wa evaporated - 390 ml;
- mkaka - 40ml;
- ufa wa kakao - 55 g.
Kukonzekera
Mkaka wosakaniza ndi zonona, kutentha pang'ono, sungunulani mafuta a kakao muzakusakaniza ndi kuzizira kwambiri m'munsi. Thirani mkaka wosungunuka mu kirimu, onjezerani chokoleti. Ikani zonona mpaka mapiri ofewa. Zakudya zonona za kirimu kuchokera ku kirimu chokwapulidwa ndi mkaka wosakanizidwa, kuonjezerani chisokonezo chakuda, kusakaniza bwino ndi kutsanulira mu nkhungu yoyenera kuika mufiriji. Pambuyo maola 4-5, ayisikilimu ikhoza kusankhidwa.