Kumwa mowa kwambiri ndikumwa moledzeretsa, wolemekezeka ndi fungo lake lopweteka komanso kukoma kwake. Mwachizolowezi, mowa wosakanizidwa kapena vodka amagwiritsidwa ntchito monga maziko okonzekera. Lero tidzakuuzani momwe mungapangire mowa weniweni wopanga nyumba.
Kodi mungatani kuti mupange mowa wosakaniza?
Zosakaniza:
- chitumbuwa - 505 g;
- shuga - 415 g;
- mandimu - 15 g;
- madzi 990 ml;
- vodka - 505 ml;
- Vanillin - ngati akufuna.
Kukonzekera
Musanayambe kupanga mowa wam'madzi kunyumba, timayika zipatso mu mbale, timadzaze ndi madzi oyera ndikuika mbale pazitsulo moto. Mukatentha, yikani mandimu, ponyani shuga ndi vanillin. Ikani madziwa kwa mphindi 10, ndipo pang'onopang'ono chotsani mbale kuchokera pa mbale ndikuzizira. Kenaka, yesetsani kutentha msuzi ndi kutsanulira madzi mu mtsuko. Timakwera pamwamba pa vodka, kutseka chidebecho ndi kapu ndikuchichotsa kwa milungu iwiri pamalo amodzi. Kenaka, timamwa zakumwa zachakudya ndikuzikhuthula m'mabotolo amdima.
Kodi mungapange bwanji madzi akumwa kunyumba?
Zosakaniza:
- vodka - 505 ml;
- kukhuta mkaka - 1 mtsuko;
- kirimu 10% - 405 ml;
- khofi sungunuka - 10 g;
- vanila shuga - 20 g;
- Mazira a dzira - ma PC 4.
Kukonzekera
Mafuta a Whisk okhala ndi chosakaniza kapena whisk mu mbale yakuya. Kenaka timafalitsa mkaka wosakaniza ndi kuponya vanila shuga. Zonsezi zimapangitsa kuti minofu ikhale yofanana komanso kutsanulira khofi yomweyo mu granules. Pambuyo pake, timatsanulira mafuta odzola otsika, oyambitsa ndi kumwa mowa. Kumwa kotsirizidwa kumathiridwa mu botolo ndipo timachotsa maola asanu mufiriji.
Kodi mungapange bwanji rasipiberi mowa kunyumba?
Zosakaniza:
- Rasipiberi yakucha - 995 g;
- shuga - 995 g;
- madzi 505 ml;
- mowa - 990 ml.
Kukonzekera
Choncho, sungani mosamala zipatsozo ndi kufanikiza zamkati mwazitsulo. Pewani keke yosambitsidwa ndi kapu yamadzi, kusonkhezera ndi kusinkhira kupyolera mu sieve. Mphepete mwa mabulosiwa umakhala pamodzi ndi mowa, timatsanulira zakumwa mu botolo, titseke ndi chivindikiro ndikuyimira masiku khumi.
Shuga imatsanuliridwa m'madzi otsala, osakaniza, owiritsa kwa mphindi zisanu, ndikutsanulira madzi mu mowa wosakaniza. Komanso, fyuluta imasankhidwa ndikutsanulira m'mabotolo okongola.
Kodi mungatani kuti muzimwa mowa wa vodka kuchokera kwa madzi a rasipiberi?
Zosakaniza:
- khungu lokoma - 5 malita;
- citric acid - 10 g;
- cloves - ma PC 5;
- madzi - malita 10;
- vodka - 4 malita.
Kukonzekera
Mu kapezi madzi kutsanulira vodika, kuponyera mandimu, clove ndi kuchepetsa zakumwa ndi madzi owiritsa. Timatseka chivindikirocho ndi chivindikiro ndikuzisiya kwa maola angapo padzuwa. Onetsetsani zakumwazo kangapo, kutsanulira m'mabotolo aang'ono ndi sitolo yoyera mufiriji.