Ngati mulibe nthawi yokonzekera pate, ndiye kuti mungasankhe malo osungirako sitolo, kapena mutenge m'malo mwake ndi soseji ya chiwindi. Kudzaza chiwindi ndizosakhwima, osati zochepetsedwa ndi pate yachibadwa ndi kukonzekera bwino. Tsatanetsatane wa momwe mungakonzekere zikondamoyo ndi soseji ya chiwindi, tidzanena m'maphikidwe otsatirawa.
Zikondamoyo ndi soseji ya chiwindi - Chinsinsi
Chifundo cha zikondamoyo zopangidwa mokonzeka sichimangotanthauza kudzazidwa kokha, koma mtanda wokha. Kuti tikhale otsiriza komanso ofewa, timalimbikitsa kukonza zikondamoyo za mkaka pogwiritsa ntchito chithunzithunzichi kapena chimodzi mwa zomwe zapezeka pa webusaitiyi.
Zosakaniza:
- mazira - ma PC 5;
- ufa - 105 g;
- shuga wosakaniza;
- mkaka - 325 ml;
- soseji wa chiwindi - 235 g.
Kukonzekera
Yambani ndi kukonzekera kwa zikondamoyo. Kwa iwo, ikani mazira angapo ndi mchere wambiri ndi shuga ndi kutsanulira mkaka kwa mazira omenyedwa. Pambuyo pa kuwonjezera mkaka, madziwo amabwezeredwa ndipo anayamba kutsanulidwa m'magawo ena ndi ufa wokhazikika, motero amapewa kupanga mapangidwe.
Mbali za mtanda wotsirizidwa ndi yokazinga mu poto yophika bwino.
Mazira otsalirawo amaphika, ndipo chiwindi chimadulidwa mu mphete zazikulu ndi zokazinga. Pambuyo pa zidutswa zokazinga zidzakhala pate-like ndipo zikhoza kusakanizidwa ndi mazira odulidwa ndikugawanika pa phokoso. Pambuyo pofalitsa kudzaza, zikondamoyo ndi ma sosa ndi mazira zimapangidwira m'njira iliyonse yomwe imafunidwa ndipo nthawi yomweyo amatumikira.
Zikondamoyo ndi soseji wa chiwindi ndi anyezi
Katundu wina wodzaza ndi zikondamoyo ndi chiwindi ndi anyezi owotcha kapena wophika kuchokera ku masamba aliwonse opangidwa bwino. Chifukwa cha anyezi, chiwindi chokonzekera chokonzekera sichidziwikiratu kuchokera kunyumba.
Pokonzekera zikondamoyo, mungagwiritse ntchito mapepala apamwambawa.
Zosakaniza:
- zikondamoyo - 12 ma PC.;
- soseji wa chiwindi - 560 g;
- anyezi - 95 g;
- mano a adyo - zidutswa zitatu;
- zouma za rosemary.
Kukonzekera
Gawani anyezi mu mphete zowonjezera, pulumutsani mpaka mwapang'ono kwambiri, kenako musakanikize ndi adyoyo ndipo mupitirize kuphika kwa theka la miniti. Onjezerani ndi anyezi wokazinga zidutswa za chiwindi ndi kuyembekezera kuti zibalalika mu pate. Nyengo yodzazidwa ndi zikondamoyo za chiwindi ndi rosemary ndi mchere, ndiyeno mulole kuti uzizizira pang'ono.
Gawani chiwindi chidzaza pakati pa zikondamoyo ndikuzilemba m'njira iliyonse yabwino.