Pakati pa maphikidwe ophika malo apadera amakhala ndi maphikidwe a mikate ya ana. Amafuna chisamaliro chokwanira pakuphika, malingaliro olemera a kapangidwe kachilendo ndi chisamaliro chapadera ku zosakaniza.
Kodi mungapange bwanji keke kwa mwana?
Poyambira ndi kofunikira kufotokozera ndi mayesero - ikhoza kudzikuza, mchenga, biscuit kapena custard. Chinthu chachikulu ndicho kugwiritsa ntchito zinthu zofunikira kwambiri, monga mukudziwira, mukakonzekera. Ndifunikanso kuphatikiza kwawo. Choncho, chifukwa cha mikate ya kirimu yamakono ndi yabwino kwambiri ya biscuit, njira yomwe imadziwika bwino kwa azimayi onse. Sandy mtanda womwewo umakhala bwino ndi odzola, zipatso zatsopano ndi zonona, ndipo brew ndi yabwino kwa profiteroles ndi zakudya zamphongo, zomwe simungathe kuzikamo zokometsera zosiyanasiyana.
Kwa mikate ya kubadwa kwa ana, zofunikira zapadera. Sitiyenera kokha kukhala otetezeka komanso okoma, komanso okongola, omwe ndi ofunika kwambiri kwa munthu wamng'ono wobadwa. Zoonadi, mikate yokongola yodzala ndi mastic ikhoza kulamulidwa mwapadera, koma ndibwino kuphika mphatso yokoma kwa mwanayo - pokhapokha mutha kutsimikiza kuti mkatewo ulibe zosakaniza zosadziwika kwa inu, utoto. Zosankha zokongoletsa keke kunyumba, misala, ndikofunika kulingalira pasadakhale momwe mungakongoletse keke kwa mwanayo ndi zomwe mungamulembere mwanayo pa keke. Zokongola zanu zidzakhala zokondweretsa kwambiri komanso zosangalatsa ngati okonda zithunzi zamakono akuwonetsedwa pa phwando ndipo, ngakhale sakudziwa kuwerenga zolemba chifukwa cha msinkhu wake, adzatha kuchita mtsogolo, akuyang'ana zithunzi zosakumbukika.
Pali njira zambiri zowonjezerapo zofufumitsa. Pa tchuthi, kumene alendo aakulu a ana ali angwiro kuti apange custard, kukoma kwake komwe kumakhala kozoloŵera kwa aliyense kuyambira ali mwana. Zakudya zochepa zosangalatsa komanso zothandiza ndi zokometsetsa, zophimba, zokometsera yogurt. Chisankho choyambirira chidzakhala cheesecake ndi zipatso kapena zipatso, ndipo ngati mutenga mbuzi yachitsulo ngati maziko, ndiye kuti kekeyi iyenerana ndi mwana wodwalayo. Mmalo mwa gelatin, ndi bwino kutenga agar-agar - ndizochokera ku masamba komanso amakhala ndi mavitamini ambiri.
Tikukufotokozerani maphikidwe osavuta a keke kwa ana.
Keke "Nyumba Yogona" yopangidwa ndi makeke
Monga mukudziwira, ana amakopeka ndi chirichonse chatsopano ndi chachilendo. Kondwerani mwana wanu - mum'konzerekereke keke yachilendo chaching'ono chachilendo chokhalira chophweka ndi chofulumira.
Zosakaniza:
- cookies pa mawonekedwe apakati - 1 makilogalamu;
- kanyumba kanyumba - 0,5 makilogalamu
- mafuta - 200 g;
- shuga - 1 chikho;
- kirimu wowawasa - 5 tbsp. makuni;
- nthochi - chidutswa chimodzi;
- Mkaka - chifukwa cha kusakaniza kwa makeke.
Kukonzekera
Cottage tchizi, kirimu wowawasa ndi shuga wothira mpaka minofu yambiri imapangidwa. Kuphika mchere mu mkaka wochokera kumbali ziwiri, chinthu chofunika sikuti chiwonongeke kotero kuti icho sichilowetsedwa ndipo sichigawanika. Papepala yophika kuphika ma cookies mu mizere itatu, pamwamba pake ndi ngakhale wosanjikiza aika theka lachisakanizo chosakaniza. Banana adadula m'kati ndikuika pakati. Chotsani zotsalira za kanyumba tchizi. Kenaka, mutakweza pepala pambali, muyenera kupanga katatu. Keke yokonzeka kwa maola awiri kuti muyiike mufiriji. M'malo mwa nthochi, mukhoza kuwonjezera zipatso zina, zouma za apricots, zoumba.
Keke "Blinny"
Chosavuta kwambiri kukonzekera ndi choyenera kwa ana kuchokera chaka, chinthu chachikulu - kupewa zakudya zomwe mwanayo ali nazo zovuta.
Zosakaniza:
- mkaka;
- dzira;
- shuga (chifukwa cha zikondamoyo, nthumwi iliyonse imakhala yosiyanasiyana
malingana ndi zizolowezi ndi zokonda); - kirimu wowawasa;
- zipatso zouma;
- vanillin.
Kukonzekera
Kuphika 10 zikondamoyo zikondamoyo, ziwalowetseni. Owawasa kirimu ndi shuga ndi vanila, kuwonjezera wosweka zouma zipatso. Pepper ndi zikondamoyo ndi zonona, pamwamba pa pakhakiti imafalitsanso zonona, ozizira. Kwa ana okalamba, mukhoza kuwonjezera mtedza, chokoleti ndi ma khonasi kwa kirimu.