Kodi munayamba mwadzifunsa momwe mungatengere mapuloteni. Ayi ndithu. Koma ndi mapuloteni zonse zimasiyana kwambiri. Izi, mosiyana ndi mapuloteni omwe tinkakonda kuwona pa mbale, zimatengedwa kale ndi pambuyo pophunzitsidwa, ndikugwiritsanso ntchito misa, ndi kuchepetsa. Ndizowonjezerapo zonse, zomwe zimatchuka chifukwa chopukuta maminiti 30 (nyama sichidzitamandira zizindikiro zotere).
Kotero, tiyeni tiwone momwe tingatengere mapuloteni a whey, malingana ndi cholinga chomwe mumadzikonzera nokha.
Ataphunzira
Choyamba, momwe mungatengere mapuloteni a whey pambuyo pa kuphunzitsa mphamvu, ngati cholinga chanu - kuti mutenge mpumulo. Pambuyo pa kuphunzitsa mphamvu mu mphindi 90 zoyambirira zitatha, muyenera kutseka mawindo a mapuloteni. Ndichiwiri, tingathe kupirira kumwa mowa wa madzi (phindu la zakudya zimayikidwa pang'onopang'ono), koma pa theka la ola muyenera kumwa puloteni kugwedeza.
Chowonadi ndi chakuti minofu itatha mphamvu yophunzitsika iyenera kuyambanso kukonzanso minofu ya minofu ndi kukula kwa minofu ya minofu. Izi zidzatheka kokha ndi kupatsidwa kwa mapuloteni kuchokera kunja. Apo ayi, mumangophatikizira lactic asidi, zomwe zimapangitsa minofu kutupa, koma osati okongola, koma odwala.
Musanaphunzire
Chotsatira chake ndi kuchuluka kwa mapuloteni a whey asanayambe kuphunzitsidwa.
Gawo lisanayambe kuphunzitsidwa sayenera kukhala oposa 25 g mapuloteni (osadziwika).
Kutaya thupi
Komanso sitidzaiwala momwe kuli kofunikira kutenga whey mapuloteni kuti awonongeke. Kutaya thupi moyenera pa zakudya, kutanthauza, kuchepetsa kudya kwa caloric . Thupi silisowa mapuloteni, ndipo kukongola sikuliwonjezera. Gawo la mapuloteni a whey ayenera kuwerengera theka la mapuloteni okwanira pa tsiku (ngati mutaya thupi ndi kuchita masewera olimbitsa thupi).
Lembani mlingo woyenera ndi wosavuta - 1.5-2 g pa kilogalamu ya thupi.