Kudya ndi kanyumba tchizi mu multivark kumakhala kofiira komanso kosavuta chifukwa cha kutentha kwapang'onopang'ono komanso kofananako, komwe sikungaperekedwe ndi uvuni uliwonse.
Kokani ndi maapulo ndi kanyumba tchizi mu multivariate
Anthu okonda kuphika ndi ophika adzapatsidwa keke iyi ndi Kuwonjezera maapulo. Chifukwa cha madzi a apulo, mtundu uwu wa kuphika umangotenga zizindikiro zonse zolembedwa.
Zosakaniza:
- Zoumba - 45 g;
- shuga - 155 g;
- mafuta - 175 g;
- apulo (pakati) - chidutswa 1;
- mazira - zidutswa zitatu;
- kanyumba kanyumba - 230 g;
- ufa - 245 g;
- ufa wophika - 10 g.
Kukonzekera
Musanatenge zoumba ndi madzi otentha. Shuga pamodzi ndi batala wofewayo udzakhala chokoma choyera kwambiri. Dulani apulo mu makanda ang'onoang'ono, mutatha kuyeretsa. Tchizi, ngati kuli koyenera, finyani bwino ndikupera, kuphatikiza ndi mazira atatu oponyedwa. Onjezerani batala, zidutswa za maapulo ndi zoumba ku kanyumba tchizi. Zosakaniza zomaliza ndi zowonjezera zouma, zomwe zimaphatikizidwa ndi ufa ndi ufa wophika.
Gawani mtanda wotsirizidwa mu mbale ndikuphika kwa ola limodzi ndi theka muwonekedwe "Wowaka". Mwa kufanana, mungathe kupanga peyala ndi mapeyala ndi tchizi tchizi mumatope, tayesani kusankha mapeyala ovuta kuti mupezeko.
Chokoleti keke ndi kanyumba tchizi mu multicrew
Zosakaniza:
- kanyumba kanyumba - 265 g;
- ufa wa mpunga - 45 g;
- ufa wamondi - 230 g;
- chokoleti - 135 g;
- peel ya lalanje imodzi;
- shuga 215 g;
- mazira - zidutswa 4;
- phukusi la vanillin;
- ufa wophika - 10 g.
Kukonzekera
Phatikizani mitundu yonse ya ufa pamodzi ndi ufa wophika. Chokoleti amasungunuka ndi kumenyedwa ndi kanyumba tchizi, vanillin ndi dzira yolks. Onjezani pepala lalanje ndi theka la shuga. Sungani theka la otsala la shuga ndi mazira azungu ndi whisk mpaka mapiri okongola atakhazikitsidwa. Thirani zowonjezera zowonjezera muzitsulo zowonongeka, ndipo pang'onopang'ono muziphatikiza chirichonse ndi chithovu kuchokera ku mapuloteni. Apatseni mtanda mu mafuta ophika ndi kuphika pa "Kuphika" kwa ola limodzi.
Msuzi wa mchenga ndi kanyumba tchizi ndi zipatso mu multivark
Kwa njira iyi, sitidzasakaniza kawirikawiri kafupika, koma tiyimitsa pa kusiyana kwake, komwe kumakhala kosavuta kukonzekera ndi kuumba pamene mukuphika mu multivarquet.
Pamodzi ndi tchizi ta tchizi, katsamba kakang'ono kadzakhala mabulosi a mabulosi, koma mukhoza kupanga keke ndi kanyumba tchizi ndi plums kapena zipatso zina mu multivark pogwiritsa ntchito njira iyi.
Zosakaniza:
Kuyezetsa:
- shuga - 75 g;
- ufa - 165 g;
- soda - 5 g;
- Butter - 85 g.
Kwa kudzazidwa:
- kanyumba kanyumba - 265 g;
- shuga - 80 g;
- dzira - chidutswa chimodzi;
- Kusakaniza zipatso - 65 g;
- kirimu wowawasa - 35 g.
Kukonzekera
Sakanizani soda ndi ufa. Ndi blender kapena mpeni, dulani ufa pamodzi ndi batala, kuwaza shuga mukusakaniza. Ikani theka la mtanda mu mbale ya chipangizochi. Pakudzaza, mkwapulike zonse zopangira kuchokera mndandanda, kupatula zipatso, palimodzi, kuzigawaniza pamwamba pa mchenga. Sungani zipatsozo, perekani zonse ndi mtanda otsala ndikuphika pa "Kuphika" kwa ola limodzi.
Dya ndi kanyumba tchizi mu multivariate - maphikidwe
Zosakaniza:
- kanyumba kanyumba - 830 g;
- batala - 25 g;
- shuga - 55 g;
- mkate wosakaniza - 65 g;
- kirimu kirimu - 175 g;
- mazira - zidutswa ziwiri;
- ufa wa tirigu - 35 g;
- madzi a mandimu - 15 ml;
- peel ya lalikulu mandimu;
- vanila - 10 ml.
Kukonzekera
Pambuyo pa ophila mbale ya chipangizocho, ikanizani ndi nyenyeswa. Tsuzani tchizi pamodzi ndi shuga ndi kirimu tchizi, onjezerani zotsalira zomwe zilipo kuchokera mndandandawu. Apatseni mtanda mu mawonekedwe okonzeka ndikuphika chirichonse pa kuphika kwa mphindi pafupifupi 80.