Cake "Banana Paradise"

Mkate uwu ndi wokoma kwambiri komanso wopepuka, ndipo chofunika kwambiri, sichifuna kudziwa zapadera pakuphika ndi kuphika. Ndipo lero tidzakulangizani momwe mungakonzekerere chidwi chodabwitsa "Banana Paradise".

Chinsinsi cha keke "Banana Paradise" popanda kuphika

Zosakaniza:

• nthochi - 700 g;
• makeke - 250 g;
• mafuta - 150 g;
• yophika condensed mkaka - 2 tbsp. makuni;
• kirimu osachepera 33% - 400 g;
• yoghurt (kapena kirimu wowawasa) - 150 g;
• vanila shuga - 10 g;
• granulated shuga - 4 tbsp. makuni;
• Koko (yokongoletsa) - 20 g.

Kukonzekera

Dulani ma cookies. Onjezerani batala wofewa kuti mugundane bwino. Izi zikhoza kuchitidwa ngakhale ndi manja anu. Chovala kuchokera ku mawonekedwe osokonezeka timayika kudya zomwe zingagwiritsidwe ntchito popereka. Mkati mwa mphete timatsanulira ma cookies ndi batala, timagwirizana komanso timagwirizana. Timakhala mufiriji kwa ola limodzi. Tikachipeza, timayaka mkate ndi mkaka wophika. Nkhumba zowonongeka zimadulidwa m'magawo awiri ndikuyika pamwamba pa keke, kutsanulira yogurt (ikhoza kusinthidwa ndi kirimu wowawasa ndi shuga). Mu utomoni wokonzeka bwino, kutsanulira vanila shuga ndi shuga ndi kumenyana ndi kuwala ndi zonunkhira. Zakudya zomalizidwa zimatsanulidwa pa keke ndipo zimayikidwa bwino. Timalimbana ndi firiji maola 1,5-2. Tisanayambe kutumikira, timakongoletsa kakale, timadulidwa ndi sieve ndipo timakongoletsa podziwa kwathu.

Cake Jelly "Banana Paradise"

Zosakaniza:

• makeke - 400 g;
• nthochi - zidutswa zisanu;
• kanyumba kanyumba (okonzeka) - 600 g;
• mafuta - 200 g;
• mafuta obiriwira - ¾ chikho;
• shuga-1 chikho;
• gelatin mwamsanga - 2 mapaketi;
• madzi apulo amamveketsa - 1 galasi.

Kukonzekera

Ma cookies angatengedwe iliyonse: ikhoza kukhala oatmeal, ndipo ndi kukoma kwa mkaka wosungunuka, chinthu chachikulu ndikuti chimagwera bwino. Ikani izo ndi blender kapena rolling pin mu zabwino crumb. Onjezerani batala wofewa wosungunuka ku cookies ndikusakaniza bwino. Iyenera kuoneka ngati mtanda. Pansi pa mawonekedwe olekanitsa amadzazidwa ndi zikopa, timayika mtanda wathu pamtunda, bwino bwino, pang'ono pang'ono ndikutumizidwa kuti amaundana mufiriji kwa mphindi 20. Pamene tikukonzekera odzola.

Pakiti imodzi ya gelatin imatha mu chikho cha ½ cha madzi otentha. Sakanizani kanyumba tchizi ndi kirimu wowawasa, shuga ndi vanilla shuga. Timamenya zonsezi mu zonona ndi blender kapena mixer, pang'onopang'ono kutsanulira gelatin ndi whisk palimodzi. Gawo la nthochi, akanadulidwa finely kuwonjezera zonona pamapeto. Timatenga mkate wokonzedwa bwino kuchokera kufiriji ndikutsanulira zonona pamwamba, kufalitsa ndi kubwereza mufiriji kwa kotala la ola limodzi. Timadula nthochi zotsala ndi mphete. Madzi amatha kutenthetsa ndipo amasungunuka mu gelatin (1 paketi). Pa kirimu chachisanu timayika mphete za nthochi ndi kuzidzaza ndi zakudya zowonjezera. Tsopano kekeyo iyenera kuundana m'firiji pafupifupi ola limodzi. Kenaka ndi mpeni timadutsa pamphepete mwa mawonekedwe, titsegule ndikuchotsa keke ku mbale.