Monga mukudziwira, mapuloteni, mafuta ndi zakudya ndizo zigawo zitatu zazikulu za zakudya za anthu. Amagwira ntchito yofunika kwambiri pakugwiritsira ntchito kagayidwe kake, kumanga maselo atsopano ndi kusunga ntchito zofunika za thupi lathu. Komabe, chilengedwe chimakonzedwa kotero kuti thupi lathu silingakhoze kupanga puloteni popanda kudziimira. Ndicho chifukwa chake, pakupanga chakudya chanu cha tsiku ndi tsiku, muyenera kuchiyang'anira kuti chikhale chodzaza, ndiko kuti, anali ndi zinthu zopangidwa mu mapuloteni.
Ndikoyenera kudziwa kuti sikuti mapuloteni onse amafukula mofanana. Mwachitsanzo, mapuloteni a zinyama ndi zamasamba ali ndi zikhalidwe zosiyana. Izi ziyenera kuganiziridwa, makamaka kwa iwo amene akufuna kupatsa thupi chithandizo chokopa. Mapuloteni ofunikira kwambiri, omwe amawathandiza kukula ndikukhala tonus kwa nthawi yaitali.
Ngati tikulankhula za zakudya zabwino, ndiye kuti mndandanda wa mapuloteni umaphatikizapo:
- dzira loyera;
- kanyumba kanyumba ndi tchizi;
- osati nyama ya mafuta:
- nsomba ndi nsomba;
- mkaka wachilengedwe;
- soya ndi soya tchizi (tofu);
- katsitsumzukwa;
- Zamagetsi (makamaka mphodza ndi nyemba zoyera);
- mtedza.
Mbewu, zipatso ndi bowa zimakhalanso ndi amino acid, zofanana ndi mapuloteni, koma mochepa kwambiri. Kwa iwo amene amafuna kulemera, m'pofunika kusankha kokha mapuloteni mankhwala. Pachifukwa ichi, tchizi cha mafuta ochepa kwambiri kapena chifuwa cha nkhuku, chophikidwa kwa awiri, ndi changwiro. Koma, kugwiritsa ntchito mtedza kumafunika kuchepetsedwa. Izi zimagwirizanitsa, choyamba, ndi mafuta okhutira, komanso zamtundu wa caloriki (pafupifupi 500 kcal pa 100 g).
Zakudya Zamapuloteni Zakudya
Ochita maseŵera amatha kulemera, nthaŵi zambiri amagwiritsa ntchito zakudya zamagazi kapena zotchedwa "kuyanika thupi." Chokhazikika chake chimakhala kuti panthawi inayake chakudya chimadya mapuloteni okha, kuthetsa kwathunthu chakudya ndi mafuta kuchokera ku zakudya. Kuphatikiza pa zinthu zamakono, mapuloteni apadera akugwedezeka akuwonjezeredwa. Mchitidwe wotere umathandiza nthawi yochepa kwambiri kuti athetse mafuta owonjezera, kuti agogomeze chiwerengero cha mpikisano. Mwa kufanana, chakudya chodziwika cha Dr. Dukan, kapena wothandizira kwawo, Kremlin Diet, tsopano chikuchitika.
Ngati mwasankha kuchepetsa kulemera, musaiwale kuti ndi kofunika kwambiri kuti thupi likhale ndi chakudya choyenera, choncho musalowerere mu njira zochepetsera. Ndikwanira kuti muthe kutsegula masiku kamodzi pa sabata, potsatira mndandanda wotsika kwambiri wamagidcha. Caloric zili ndi mapuloteni, monga lamulo, sizitali. Chofunika kwambiri ndi pamene mapuloteni amagwiritsidwa ntchito makamaka mu theka lachiwiri la tsiku, ndi kuwonjezera masamba.
Mapuloteni kwa Odyera
Kwa othandizira zamasamba, palinso njira zokwanira zowonjezerapo zakudya zowonjezera. Makamaka mapuloteni amapatsa mapuloteni .