Kodi mungayambitse mkaka wa m'mawere bwanji?

Izi zimachitika kuti amayi anga amafunika kuchoka kwa nthawi yochepa, ndikuzisiya chifukwa cha izi, mkaka wa m'mawere sukufuna. Zikatero, nthawi zambiri amasiya mwanayo ndi mkaka. Komabe, mukhoza kusungirako m'firiji kwa maola oposa 12, ngakhale ngati zinthu zonse zaukhondo zatha. Ngati mayi sali patali, mukhoza kuyamwa mkaka wa m'mazira.

Kodi mungayambitse mkaka wa m'mawere bwanji?

Choyamba, muyenera kuyamba kudandaula za kusonkhanitsa mkaka pasadakhale, ngati mukukonzekera masiku angapo. Pezani mabotolo angapo omwe mwana amafunikira, powalingalira nambala ya chakudya patsiku. Kwa tsiku limodzi simudzakhala ndi nthawi yosonkhanitsa mkaka kwa chakudya cha 12-15. Choncho, yambani sabata imodzi kapena ziwiri musanayende ulendo. Pachifukwa ichi, n'zotheka kuti pang'onopang'ono muzimitsa mkaka wa m'mawere, mpaka phindu labwino likupezeka.

Kutsekemera mkaka wa m'mawere kumakhala bwino m'makina apadera kapena m'mabotolo odyetsa. Gawo lalikulu liyenera kukhala 120-140 ml. Kuphatikizana mu chidebe chimodzi chokhutira chachikulu sikuli koyenera, kotero kuti musasowe kutsanulira madzi amtengo wapatali ngati mwana wokhutira asanatuluke botolo.

Pamaso pa kuzizizira, mbale ziyenera kutsukidwa bwino, madzi owiritsa ndi zouma. Mukatsanulira mkaka kuchokera kutsanulira madzi ozizira, onetsetsani kuti mumachoka mumlengalenga, chifukwa mkaka uli wozizira, mkaka umakula.

Mkaka uyenera kuyamba utakhazikika mufiriji ndikungosamba mufiriji. Mu botolo lachisanu, mungathe kuonjezera pang'onopang'ono mafotokozedwe a mkaka, mpaka ndalama zowonjezera zimapezeka. Ikhoza kubwezeretsedwanso utatha kuzirala. Zidzakhala zolondola kwambiri ngati kuchuluka kwa mkaka kuwonjezeka ndi kochepa kwambiri kuposa zomwe zilipo kale mu botolo. Izi ndi zofunika kuti mkaka wachisanu usasungunuke.

Kuonjezerapo, pa botolo lililonse kapena chidebe cha mkaka, muyenera kusunga chizindikiro ndi tsiku lolembedwa, kuti musasokonezeke Talingalirani gawo lomwe linali lachisanu poyamba, limene_mtsogolo. Salifu-moyo wa mkaka wa m'mazira wothira mufirire wosiyana pa kutentha kwa -18 ° C ndi miyezi itatu.

Sikofunikira kuti uzimitse mkaka bwino, komanso kuti ubweretsere moyenera kumalo ozizira pamene akufunikira. Ndikofunikira maola angapo musanayambe kudyetsa kuti mutenge botolo ku firiji. Thawing amatha maola 12. Kuwotcha mkaka kufunika kwa kutentha kungakhale mu chipangizo chapadera kapena pamadzi osamba. Gwiritsani ntchito izi pofuna kutayira mkaka wa microwave.