Mphesa - chikhalidwe chosiyanasiyana chomwe chimakulolani kuti musangalale ndi zokoma zokoma zokometsera kapena oblong zipatso, komanso madzi, komanso vinyo. Pali mitundu yambiri ya zomera, koma tidzakudziwani ndi mitundu yabwino ya mphesa .
Mitengo ndi mphesa za vinyo
Mitengo ya mphesa, monga lamulo, imasiyana ndi maonekedwe okongola a mphesa ndi zabwino kwambiri makhalidwe, monga zipatso ntchito mwatsopano. Yabwino mphesa mphesa amadziwika monga:
- Arcadia;
- Kukongola;
- Laura;
- Arcadia;
- Kusintha.
Pamene mphesa za mphesa zimaphwanyidwa kukhala vinyo kapena madzi, maonekedwe a mphesa si ofunika kwambiri. Chizindikiro chachikulu cha vinyo wabwino (zamakono) mitundu ya mphesa ndi mulingo woyenera wa chiwerengero cha shuga ndi asidi mu zipatso. Atsogoleli opanga vinyo ndi awa:
- Aligote;
- Chisangalalo;
- Lydia;
- Merlot;
- Rkatsiteli;
- Chardonnay.
Mphesa zosiyana ndi kukula
Pakati pa masiku oyambirira (kwa masiku 90-125) mitundu ya mphesa imapezeka ndi olima vinyo:
- Arcadia;
- Victoria;
- Anthu;
- Libya;
- Laura;
- Arcadia;
- Kusintha;
- Zowonjezera zambiri.
Kutchuka kwa mitundu ya mphesa ndi nthawi yokhwima (masiku 125-145) amagwiritsidwa ntchito:
- Anyuta;
- Kishimishi ndiwomveka;
- Wokongola;
- Lily wa chigwa;
- Nina;
- Zithumwa.
Yabwino kwa mavitamini pakati pa mitundu ndi nthawi yochepetsa nthawi ndi:
- Ataman;
- Italy;
- Moldova;
- Odessa souvenir;
- Kumbukirani za Negruhl;
- Red Globe.
Mitengo ya mphesa yosamalidwa
Mphesa, pokhala chikhalidwe chokonda kutentha, ndizovuta kwambiri kuzizira. Choncho, kumadera kumene kuli chisanu choopsa, ndi mwambo wokumba thunthu la mbeu kuti pasakhale chisanu. Koma tsopano mitundu yopanda chisanu ikupeza kutchuka, komwe kawirikawiri imalekerera -30 ° С. Mitundu yabwino yamphesa ya nectarine ikuphatikizapo:
- Amursky;
- Victoria;
- Yophukira yakuda;
- Kumbukirani za Negruhl;
- Ikani Amethyst;
- The taiga.